已经过了小雪节气，在前几天一场强降温的影响下，我国北方大多数地区已经进入到寒冷的冬季。随着气温的下降，大多数农作物秋收已经告一段落，农民也开始休养生息。但是在河北的沧州市，现在正是冬枣的收获季，果农们正抓紧时间赶在气温再次下降前将已经熟透的冬枣收回家。

每年的11月中旬开始，便是沧州冬枣开始收获的季节。和其它品种的大枣相比，沧州冬枣的果皮要更薄一些，肉质细嫩酥脆，果核特别小，吃起来酸甜适口，深受消费者的喜爱，再加上11月中旬是北方水果的空白期，冬枣的上市，填补了水果市场的空白，所以果农们丝毫不用担心冬枣的销售问题，前几年甚至出现冬枣还没成熟，就已经有客商提早交定金抢购的事情。但是今年冬枣上市后，行情却发生了变化，往年不愁销售的冬枣，今年在成熟后根本没有客商前来采购，据统计，当地果农应采摘了25万斤冬枣还没卖掉，树上还有将近9万斤没采摘，眼看着天气越来越冷，如果一直没有客商前来采购，这三十多万斤的冬枣就要被冻烂。

果农们十分不解，前几年自己种植的冬枣深受消费者的喜爱，怎么短短两三年的时间，人们都不买冬枣了呢？怎么说变就变呢？其实并不是消费者的口味发生了变化，导致今年冬枣滞销的原因主要有以下几点：

原因一、大环境影响。今年在疫情的影响下，很多行业都不景气，人们的工资和往年相比下滑严重，冬枣在产地价格低，但是在城市的超市中，一斤冬枣要七八块钱，甚至更高，消费者无力消费。

原因二、冬枣种植面积增加。前几年冬枣在水果市场上走势一直很好，很多农民也借助种植冬枣实现了发家致富的目标，一些农民看到种植冬枣的收益很高时，纷纷跟风种植，冬枣的种植面积迅速增加。冬枣虽然好吃，但其实算是一个很小众的水果品种，所以市场上对冬枣的需求量并没有果农想象的那么大，当市场上消耗不了这么多冬枣时，价格自然会下降。

原因三、以次充好。冬枣之所以叫做冬枣，是因为在入冬后才会成熟，但是有些商为了获取更大的利润，会联合果农将还未成熟的冬枣提早上市，还未完全成熟的冬枣吃起来不仅水分低，甜味差，还有涩涩的味道，很多消费者花大价钱购买后发现上当受骗，就不愿再为冬枣买单，冬枣的口碑也逐渐变差。

综上所述，导致今年冬枣堆积如山卖不动的原因，除了受大环境的影响以外，和部分果农扰乱市场有很大的关系。你对这个问题是如何看待的呢？欢迎大家回复讨论。