大家好，我是喜欢讲

中药故事的老任

俗话说：“一日三枣，百岁不嫌”。

红枣，作为家家户户必买的养生食品，受到很多人的喜爱，尤其是女性。但真相真的如此吗？

都说红枣最补血，那是不是所有的人都可以吃红枣？其实对于红枣，有很多的养生误区，比如：贫血是不是要多吃红枣呢？

贫血从西医角度来讲，是缺铁性贫血。

从名字上就可以了解到贫血是因为体内缺乏铁元素了，虽然红枣的皮是红色的，咱们古话总是讲“以形补形，以色补色”，就觉得红色的能够补血。

确实红枣皮有一定的含铁量，但——红枣所含的铁是三价铁，而人体所需的是二价铁。

如果三价铁要被身体充分吸收，就必须还原为二价铁。可是，三价铁在还原过程中很容易受到干扰，导致形成的二价铁少之又少。

也就是说，红枣虽然有铁，但却是咱们身体吸收不了的铁。贫血吃了也是无用功。所以贫血严重的患者，想知道哪些食物补血，可以在文章底部加老任