开化一幼幼儿园

美食周报

带量食谱

第二十周

（.6.27～.7.1）

星期一

元气早餐：

营养小米粥（糯米2.5克，小米2.5克，香米10克）土鸡蛋（土鸡蛋35克）

蒸肉包（面粉25克，葱肉馅10克）

蒜香南瓜丝（嫩南瓜35克，蒜泥2.5克）

爱心早点：

鲜奶（ml）+葡萄干（15克）

营养中餐：

小鸡炖蘑菇（三*鸡50克，蘑菇5克）

蚂蚁上树（肉末15克，粉丝25克）

番茄冬瓜片（冬瓜45克，番茄15克）

蒜泥红苋菜（红苋菜60克，大蒜2.5克）

金针菇蛋汤（金针菇20克，鸡蛋10克）

香米饭（65克）

可口午点：

大枣莲子汤(ml）+桂花糕（35克）

能量补给：

玉姑瓜（65克）+千禧果（35克）

美味晚餐：

莲藕夹肉末（猪肉45克，莲藕25克）

韭菜香干丝（香干35克，韭菜15克）

手撕包心菜（包心菜45克，蚝油2.0克）

叉烧菠菜汤（菠菜25克，叉烧肉10克）

香米饭（50克）

点心：原味酸奶（ml）

特殊儿童替代餐：

早餐水煮蛋改为肉松（肉松15克）

备注：每人每天安琪酵母粉0.2克

星期二

元气早餐：

地瓜香米粥（地瓜10克，大米10克）

芝麻包（面粉20克，芝麻馅10克）

五香蛋（鸡蛋35克，五香料5克）

蒜香藕丁（藕节35克，蒜苗2.5克）

爱心早点：

鲜豆浆（ml）+小饼干（15克）

营养中餐：

清蒸墨鱼丝（墨鱼50克，姜蒜5克）

里脊豆腐（里脊肉15克，豆腐30克，）

双炒白菜花（白花菜45克，木耳2.0克）

上汤娃娃菜（娃娃菜55克，蚝油2.5克）

番茄蛋花汤（番茄25克，鸡蛋5克）

香米饭（65克）

可口午点：

冰糖绿豆汤（ml）+咸克酥（35克）

能量补给：

苹果（60克）+樱桃（35克）

美味晚餐：

鱼香肉丝（瘦肉50克，芹菜杆15克）

酱爆茄子（茄子45克，甜面酱5克）

清炒油麦菜（油麦菜45克，蒜泥2.5克）

冬瓜海米汤（冬瓜20克，海米5克）

香米饭（50克）

点心：冠益乳（ml）

特殊儿童替代餐：

早餐五香蛋改为肉肠（肉肠15克）；午餐清蒸墨鱼丝改为清汤肉丸（肉丸45克，青菜10克）

备注：每人每天安琪酵母粉0.2克

星期三

元气早餐：

花生豆浆（花生2.5克，*豆8克）

葱油饼（面粉30克，菜肉馅15克）

烤肉肠（肉肠25克）

蒸玉米棒（嫩玉米50克）

爱心早点：

鲜奶（ml）+芒果干（20克）

营养中餐：

土豆焖猪肉（猪肉45克，土豆25克）

虾仁蒸蛋（虾仁5克，鸡蛋35克）

木耳*瓜丁（*瓜45克，木耳2.5克）

蒜香茼蒿菜（空心菜50克，大蒜2.5克）

时蔬菌菇汤（菠菜15克，平菇10克）

香米饭（米饭60克）

可口午点：

紫米糊（ml）+小蛋糕（35克）

能量补给：

油桃（65克）+蓝莓（35克）

美味晚餐：

红烧鸭块（鸭肉45克，姜蒜5克）

香葱*芽白（*芽白45克，香葱2.5克）

素炒小青菜（小青菜60克，蒜泥2.5克）

番茄豆腐汤（番茄15克，豆腐20克）

香米饭（50克）

点心：风味酸奶（ml）

特殊儿童替代餐：

午餐虾仁蒸蛋改为改为五香鸡翅（鸡翅35克，五香粉5克）

备注：每人每天安琪酵母粉0.3克

星期四

元气早餐：

玉米二米粥（玉米2.5克，大米10克）

小米发糕（小米粉25克，白糖馅5克）

水煮蛋（白鸡蛋35克）

素什锦（豆皮15克，*瓜10克，木耳2克）

爱心早点：

鲜豆浆（ml）+山楂糕（20克）

营养中餐：

自助餐

副食：牙签肉香炸龙利鱼糖醋大排胡萝卜土豆丝红肠丝瓜片山药甲鱼汤

主食：小米饭炒QQ面

饮料：双果汁

点心：卡通包烤蛋挞

水果：荔枝西瓜

可口午点：

红糖赤豆汤（ml）+大葱饼（35克）

能量补给：

东方蜜（60克）+凤梨（35克）

美味晚餐：

猪肉炖粉条（猪肉45克，粉条15克）

红油豇豆丁（豇豆35克，红油3.0克）

素炒大白菜（大白菜50克，大蒜2.5克）

萝卜虾皮汤（萝卜20克，虾皮10克）

香米饭（50克）

点心：优酪乳（ml）

特殊儿童替代餐：

早餐水煮蛋改为午餐肉（午餐肉15克）

备注：每人每天安琪酵母粉0.2克

星期五

元气早餐：

南瓜香米粥（南瓜10克，大米10克）

鲜肉饺（面粉皮20克，葱肉馅10克）

荷包蛋（油煎鸡蛋25克，香葱2.5克）

火腿玉米粒（玉米粒25克，火腿10克）

爱心早点：

鲜奶（ml）+金桔干（10克）

营养中餐：

红烧牛肉面（面条45克，牛肉25克，番茄5克，洋葱5克，香菇5克，胡萝卜5克，青菜10克）

烤红薯（小红薯35克）

常温奶（ml）

餐后水果（35克）

可口午点：

枸杞银耳汤（ml）+绿豆包（35克）

能量补给：

香蕉（65克）+荔枝（35克）

美味晚餐：

扬州炒饭（米饭45克，瘦肉25克，香菇5克，豌豆5克，鸡蛋5克，胡萝卜5克）

海带排骨汤（海带15克，排骨10克）

点心：红枣酸奶（ml）

特殊儿童替代餐：

早餐荷包蛋改为培根（培根15克）

备注：每人每天安琪酵母粉0.2克