随着新年的到来，贝斯特幼儿园于年1月31日，举行了“小小面点师”的活动，让小朋友自己制作枣饽饽，枣饽饽是咱红岛过年的一种传统手工面食，一方面为了让小朋友体验动手的乐趣，一方面让小朋友了解传统文化。

体验活动前老师们为幼儿做了充分的准备工作：请厨房准备面团、大枣、等制作材料；请家长协助幼儿准备围裙套袖、幼儿园准备制作面点专用的剪刀；教师组织幼儿提前丰富相关经验等。一切准备就绪，“面点师领班”边示范边讲解各种饽饽的制作方法和美好寓意，在说话间，枣饽饽、神虫等在“领班”巧手下栩栩如生的呈现在小朋友们的面前，引得孩子们阵阵赞叹。终于轮到“小面点师”露一手了，他们发挥着想象力，尝试着运用揉、搓、团、插、捏、剪等技能制作各式饽饽,在这一过程中幼儿重点掌握了挑面鼻儿、插红枣、剪刺刺等制作方法。纷纷呈现出一只只小雪人、小刺猬、小神虫……各种各样的饽饽，栩栩如生好看极了。

午饭开始，每位小朋友手里拿着经过一上午努力的劳动果实，吃起饭来也

格外的香甜！其实咱胶东人家过年做大枣饽饽，为的是讨吉利。饽饽是发面做的，寓意“大发”。“枣”与“早”谐音，故大枣饽饽蕴含“早发”、“大发”之意。不管是期盼事业蒸蒸日上，还是渴求生意发达，总之，这“发”字着实包含了胶东人家盼着过上好日子的美好心愿。新的一年，也祝愿各位家长和宝贝们平安喜乐，万事如意！

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