材料：面粉克，水克，红枣干50克，糖15克，酵母5克

做法：

1.红枣干（无核）加水浸泡下。

2.面粉，水，糖和酵母加入盆中。

3.先用1档揉1分钟，再到2档——4档2分钟。

4.红枣干切碎。

5.加入面团中，启动2档揉2分钟。

6.取出面团，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。

7.用刮板切割成合适大小。

8.揉圆，放蒸屉上。下面放热水，盖上盖子发酵大约15分钟。开火，蒸15分钟，关火，3分钟以后再开盖。

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