19楼网友“xiajiejin”发帖爆料：早上婆婆在小区附近菜市场买的“山东大枣”，老人家不知道，买回来一看，传说中泡药水和甜蜜素“长大”的枣子！去找老板说他这个枣子有问题，老板不以为然的说：“这个枣子是勾庄进的，杭州很多店都在卖这个，又不仅仅是我一个人在卖，给你退掉么好了。明知道东西有问题，还赚这种黑心钱，呵呵，还真是中国商家的常态！来自19楼网友的热评：

sunchunguang：好像现在马路上那种推车都卖这种枣子，不敢买，捏上去还软软的

xiajiejin：原本是没熟的青色的枣子，用药水泡过变成红色的了，当冬枣在卖。已经打市长热线反映，不知道结果会怎样

冰猪：违法成本太低

小龙包：正常成熟变红的枣，不可能中间突然出现青色如何鉴别“药水枣”枣子分干枣和鲜枣两种。对于鲜食品种来说，如沾化冬枣、*骅冬枣等一般在9月底10月初成熟。有的商家会提前收购未成熟的冬枣上市，这些枣卖相不好，甜度不高。为了利益，不良商家会用甜蜜素和糖精水浸泡青枣，一颗颗青枣在特殊药水里浸泡处理后，就成了又红又甜的大红枣。食用浸泡过甜蜜素、糖精水的“药水枣”，会对人体造成哪些危害？营养专家认为，大量食用糖精水、甜蜜素等含量超标的食品，会对人的肝脏和神经系统造成危害，特别是对老人、孕妇、小孩危害更明显，长期大量食用甚至可能致癌。买枣的时候如何快速鉴别“药水枣”？一、看如果碰到鲜枣一半青一半红，而且分界线非常明显的最好别买。二、舔“药水枣”只有表皮带甜味，用水冲洗后，甜度会明显降低。拿起一颗鲜枣用舌头稍微舔一下，如果表皮发甜，多半就是用甜蜜素或糖精水泡过的药枣。还有“药水枣”的水分含量超标，特别容易腐烂。如果鲜枣买回家在放了一天之后，果蒂处开始腐烂，应该就是药水枣。


转载请注明地址:http://www.dazaoa.com/zydz/13375.html