夏天吃过冬枣的人都说又脆又甜

暑意都消除了一半~

你可能不太理解

为什么夏天有“冬枣”？

首先冬枣只是它的品名，跟冬天没有关系！

随着果农种植技术的改良

通过大棚控制温度，湿度等生长环境

大荔的冬枣可开始少量上市

大荔冬枣这么有名，跟普通冬枣相比

又有什么不同？？

1、果实形状不同：大荔冬枣属于鼠李科是无刺枣树。果大，近圆形，似小苹果；普通枣形状各异，多以椭圆为主。

2、生长产地不同：大荔冬枣主要分布在陕西大荔*河湿地；普通枣，在中国北方多处盐碱地均有种植，不同品种各地分布。

3、颜色口感不同：大荔冬枣呈赭红色，可口、皮脆、肉质细嫩，成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；肉厚核小。普通枣，相比皮厚，酥脆度不高，落地不会开裂。

陕西大荔县

向来有冬枣“ 县“之称

早在多年前就已经开始种植枣树

这里土壤以粘质壤土为主，有机质丰富

光照时间更长，雨量较少

昼夜温差大，非常适合冬枣生长

“咔擦”咬一口，发出爽脆的声音

鲜甜的汁水顺势流出

让人忍不住继续吃下去...

鲜冬枣性温

不会像干红枣容易燥热上火

在家里常备一些

老人、小孩吃都可以吃

女性多吃还可以美白、养颜、

补气血，吃出好气色来

它还是天然维生素C丸

个大饱满、汁水丰富

肉嫩酥脆、甘甜爽口

俗话说“日食三枣，长生不老”

本季尝鲜 弹

你还在等什么

快来美食林尝鲜啦！

免责声明：部分文字和图片来源于网络，无法核实其真实出处，如有侵权请及时联系进行删除。