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小米红糖大枣粥

图片来源:网络

作用:小米红糖大枣粥具有益气养血、养胃健脾等功效,适合失眠贫血、脾胃失调者食用。

食物特性:

红枣:味甘,性温、归脾、胃经,有补中益气、养血安神的功效。

小米:味甘、咸,性凉,归脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

做法:

1.准备食材:小米75克,大红枣50克,红糖15克。

2.处理食材:将小米洗净放入清水中浸泡1小时;大枣洗净去核切碎。

3.煮制:锅中加入ml清水,放入小米,大火煮沸转小火继续熬煮20分钟,然后加入红糖和切碎的大枣,继续煮10分钟即可

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