“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”红灯笼，挂高楼，刮刮风，点点头，这是一个谜语，猜一种食物。哈哈，相信很多朋友们都猜到了是啥，没错，就是我们日常吃的红枣。自古以来，红枣就被列为“五果”（桃，李，梅，杏，枣）之一，红枣维生素含量极高，素有“天然维生素丸”的美誉，钙，铁含量也非常丰富，健脾益胃，补气养血，滋阴补阳，补中益气，增强机体免疫力的效果，好处多多，老少皆宜，深受人们的喜欢，也经常被人们用作食材来入菜，煲汤，煮粥等，在民间更有“日食三枣，长生不老”的习语。今天就跟大家分享6种用红枣做的美食，赶快收藏好，一起来看看吧。

1红枣提前温水浸泡半小时，切开一边另一边不要切断，去核。

2糯米粉加上温水揉成面团，揪成一个个的小剂子，塞入红枣中。

起锅烧水，水开上锅蒸，蒸熟取出撒上白芝麻，淋点桂花酱即可，香甜软糯，营养可口。

1红枣洗净去核切成小块，放入锅中，加水煮12分钟，煮至软烂盛出，压成红枣泥。

2碗中加入6个鸡蛋，红糖三勺，用打蛋器打10分钟，再加入低筋面粉，泡打粉，小苏打，搅拌均匀，再放入红枣泥，一点食用油，搅拌均匀放入模具中，撒点芝麻。

烤箱℃烤0分钟即可，松软香甜味道好。

1雪梨去皮洗净切成小块放入锅中，加入红枣，桂圆，冰糖几颗。

2加入纯净水，枸杞，炖煮半小时即可，清润滋补，宣肺去燥，家常靓汤。

1红枣去核，把各种喜欢吃的果仁塞入，起锅，不粘锅一块黄油融化，放入棉花糖。

2融化后放入大枣，翻拌均匀，加入奶粉，裹匀，趁热戴上手套，一个个揪下来搓圆放入盘中，表面再撒上一层奶粉即可，香浓可口味道赞。

1鸡肉洗净下锅焯水，焯熟捞出洗净再放入锅中，加入红枣，枸杞，虫草花。

2加入纯净水，加盐，鸡精，胡椒粉各一勺调味，小火慢炖1个小时，汤鲜味美，营养丰富的家常汤。

1大枣切开一边，另一边不要切断去核，塞入核桃仁。

2另起锅，白糖，水，小火慢煮，煮至浓密大泡。放入枣夹核桃，均匀的挂好糖浆，撒上芝麻即可。美味可口，健康营养。