秋天到,瓜果笑:苹果、梨子、山楂、葡萄......各种瓜果来报到!但是这秋高气爽的季节里,不仅身体动不动就上火,连每天的呼吸都很干燥。不过秋燥不可怕,一招对付它。首先闪亮登场的是我们润秋燥的主角——银耳大王!图片来自网络如有侵权联系删除银耳被称为“平民燕窝”,营养价值极高,富含17种氨基酸和钙磷铁等多种矿物质以及多种肝糖,清热润燥,润肺养胃,滋补生津,功效十分强大。银耳中的天然胶质能润肤美白,有助于去除雀斑、黄褐斑,膳食纤维可以促进胃肠蠕动,清肠排毒,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。此外,多吃银耳还能提高肝脏解毒能力,起到护肝的作用。其次不可或缺的是我们喜气洋洋的红枣小将!红枣在我国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有养颜治疗失眠之功效。最后呢,就是我们神奇的枸杞小弟了!这个小弟个头虽小,本领可不得了。传说盛唐时代,有一天,丝绸之路来了一帮西域商贾,傍晚在客栈住宿,见有一女子斥责一老者。商人上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我训自己的孙子,与你何干?”闻者皆大吃一惊。原来,此女子已多岁,老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药,弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚,便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。哎呀,此物竟有此等功效,万一吃成了仙人,这可如何是好?好吧,诸将听令,还是先说说如何缓解秋燥吧!材料:银耳30克、红枣20克、枸杞10颗、冰糖适量。做法:1.银耳洗净,浸泡于凉水中3小时泡发涨(或用温水泡发哦)。摘去银耳根蒂,冲洗干净撕成小朵。2.红枣冲洗干净,切开(露出果肉,香甜的味道容易出来)。3.加上枸杞,三位一起入锅,加水适量,用小火慢慢煨至银耳、红枣、枸杞料熟,放入冰糖溶化调匀,即可出锅食用。好了,一碗热气腾腾的银耳枸杞大枣羮就新鲜出炉了!美白祛斑、补水润燥,走过的路过的,看一看瞧一瞧尝一尝了!


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