红枣馒头是一道由面粉、红枣等食材制成的美食。刀切馒头，是指切片馒头。刀切馒头，可油炸，也可清蒸，沾甜酱食用。菜品口感洁白光滑，面香味浓，温热松软。有调理消化不良的功效。想吃红枣馒头不用买，自己在家就能做，又香又甜，大人孩子都爱吃，喜欢的朋友快来试试吧

用料

面粉克

酵母2克

红糖55克

牛奶或水克

红枣（量多量少可以自行斟酌）十颗

养生红枣红糖刀切馒头，一次性发酵的做法

红枣去核剪成小颗粒装

把面粉与红枣碎混合

牛奶红糖加热至温温的状态，比手背温度稍微高点，加入酵母大概搅化

把水倒进面粉搅拌成团

揉光滑，松一会筋大约是3-5分钟左右

搓成长条，切成一小段一小段，

又或者是分成圆剂子搓圆上面划十字做成开花馒头

摆上去蒸盘盖上盖子温暖处发酵至大约原来的两倍大

冷水上锅大火蒸15分钟，再熄火焖5分钟就可以出锅了

扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏

长按







































啥药物能治疗白癜风
白癜风介绍