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给大家分享一道苹果红枣汤，酸酸甜甜的特别好喝，它的做法也很简单，但想熬出一锅好喝的苹果红枣汤的确还有一些要注意的：比如苹果和红枣是不是煮得越久越好？煮苹果红枣汤需要哪些配料？荷包会在制作步骤中详细为您解答！

苹果红枣汤怎么做？下面就把详细的做法整理出来给大家。

苹果红枣汤所需食材有：苹果1个、红枣6颗、姜红糖2块。苹果红枣汤的饮用方法我整理在文章末尾的小提示里了，您也要注意看一下。

先清洗一下红枣。我这里分享给您一个洗红枣的小窍门：用淀粉水来洗红枣。淀粉可以吸附红枣表面的尘土和杂质，红枣会被洗得很干净。不知道您平时是怎么洗红枣的？还有其他的好办法吗？

再将红枣用流动的水冲洗干净以后，用剪刀从中间剪开，剪掉枣核。红枣去核再煮汤水，可以去掉其燥热之气。

接下来将苹果用淡盐水清洗干净。即使是要削掉苹果皮来吃的话，也要把苹果清洗干净哟。

用水果刀削去苹果皮，去掉核儿以后，切成小块备用。切好的苹果可以浸泡在淡盐水里，这样苹果就不会氧化变黑了。苹果要在煮汤前再切，不要过早切出来。

把切好的苹果块和红枣一起倒入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开，转中小火煮10分钟。

加入姜红糖，搅动一下，当姜红糖完全融化，就可以关火了。不吃或少吃油腻的肉食，我们应该适当吃一些红糖补充热量。我用姜红糖代替了生姜，免去了不少繁琐，不会辣口，喝着也不会上火。我强调一下加姜红糖的注意事项。

什么是姜红糖呢？姜红糖是在熬制老红糖时加入了生姜，食用起来更加方便。

姜红糖要如何辨别好坏？相对简单的辨别方法就是看一下配料表，配料中只有姜和红糖两种成分才对。再教您几招：闻一闻，姜红糖应该有甘蔗和姜的香气，掰开看，断面应接近甘蔗汁的颜色，用热水冲泡，糖上会有明显的姜粒。

小提示

苹果红枣汤可以天天喝吗？每次喝多少好呢？苹果红枣汤不用天天饮用，隔三差五喝一次就很好。每次饮用也不要太多，喝上1碗就可以了。

苹果红枣汤在每天中午之前喝，不宜晚上喝。全家老少都可以适量饮用。

苹果也可以不去皮，但要用盐反复搓洗，这样才能去掉果皮的残留。

春天，红枣和苹果是绝配，坚持每周喝2回，很多人都不知道有啥用。也许很多人看到苹果和红枣这两样食材，觉得有点不搭，更不知道它俩一起煮到底有啥用。苹果和红枣一起煮好处多多。春天到了，我每周都会喝2回苹果红枣汤，清润又好喝，刮油又解腻，坚持下来小脸也变得红扑扑的呢！您也试试看吧！