秋季是收获的季节,同时也是“进补”的时节。民间通常将秋季称之为“金秋”,顾名思义,这说得就是秋季的金贵,它的金贵指的并非是秋收,而是秋季更适宜进补!

有关秋季的俗语也有很多,比如“金秋进补,冬不受苦”,这一句俗语你肯定听过,尤其是中老年人,几乎是如雷贯耳。简而言之,这句话讲究地是秋季补,冬季益。

一、“金秋进补,冬不受苦”啥意思?

金秋进补,指得是入秋之后,人的身体需要自我保养。在这一年当中,唯有秋天和冬天是一年中最适合进补的。老人常说:一旦抓住了秋季和冬季给自己进补,这以后指定会受益颇多。

而且在秋冬季节进补会事半功倍,毕竟人体经历了酷夏,体能消耗大,营养物质耗损也非常之多。在此时补充所缺乏的物质,无疑是十分重要的。另外,金秋补好,冬季不用担心严寒。

二、新4大“名补”你可知否?别不懂

说到进补,那么什么东西更适合金秋进补呢?其实,适合进补的东西有很多,可适宜在秋季进补的东西需要慎重选择。否则,一旦吃错补错,会让自己饱受身心之痒。

以前,老人家总结出来的4大名补是最适宜此时来食的,它们指的是黑豆、黑芝麻、秋葵、栗子。说到底,这几样东西虽然被称为金秋“4补”,可是它们的妙用是贯穿于整个季节的。

即任何时候食用对人体都有益处的,随着时间的流逝,劳动人民用亲身经历和自身智慧总结出了新的金秋“4补”,你可知否?接下来,咱们将其分享如下,建议大家一看。当然了,要是觉得有用,不妨将其分享之。

①枸杞

知名小品演员贾冰曾说过一句话,叫做人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,要是细品,此话言之有理。想要进补,这枸杞就是最佳食材之一。

另外,它的妙用之一还有降燥御寒。迈入深秋,气候越来越冷,建议中老年人每天摄入枸杞为宜,最简单的方法就是泡水喝。当然了,用枸杞熬粥效果更佳,比如枸杞八宝粥等。

②红薯

红薯,想必大家都吃过,它的吃法多种多样,比如煮着吃,这是最原始的吃法。还有烤着吃,烤熟的红薯是味道极佳,大老远都能闻到它的香味。另外,可用红薯熬粥,吃起来口感别具一格。

红薯不仅好吃,它的营养价值非常之高,富含维生素、纤维以及丰富的淀粉。另外,红薯也有可观的微量元素,比如钙、碘、镁等。由于人体在夏季损失了较多的营养物质,故此时多吃进补效果更佳。

③大枣

大枣是一种非常可口的美食,吃起来鲜脆可口。以前,笔者只知道大枣多吃可以补血,故每到大枣成熟之际,我会多买一些和家人一块吃,要是买得多一次性吃不完,就会把剩余的晒干泡水喝。

直到后来,这才知道大枣的妙用也有很多,比如健脾养胃,调节血脂等。另外,它的吃法有很多,用它可以熬粥喝,也可以晒干以后磨成大枣粉,再将其做成大枣饼,或者做成月饼等都行。

④蜂蜜

蜂蜜也是一味非常可口的美食,它的营养价值不容小觑,里面富含多种葡萄糖,果糖、维生素以及少量微量元素。适当摄入会起到降燥润肺之妙用,尤其在秋天,更应该多吃这味良物。

不过,如今的蜂蜜五花八门,比如洋槐蜜、土蜂蜜以及各种人造蜜。这其中,当属人造蜜对人体影响最大,很多都是白砂糖或者其他糖类加少量真蜂蜜勾芡而成,这倒不是最严重的。

有的人造蜜添加了有害色素以及其他其他不良成分,故这样的蜜建议别吃。要吃就吃真蜂蜜,比如土蜂蜜,即中华蜜蜂产得蜜,富含大量蜂王浆,蜂花粉,蜂蜡,蜂胶,每一样对人体皆有益。

如果大家选择在金秋进补,请不妨试吃这款蜂蜜,名曰“蜜之珍”,其蜜源来自于秦岭深处长白山,此蜜产量太低,每年取蜜1-2次,成蜜的酿造也非常之久,以致于所含水分很低,一般不高于18%。

这款蜂蜜一经上市,瞬间进入诸多养生以及爱美人士的视野,除了营养价值极高,这款蜜特点较多,成蜜看起来金*棉润,闻起来醇香,要是深嗅还有淡淡的药花之香,入口细腻丝滑,甜而不腻。

蜜之珍土蜂蜜品质极高,要是喜欢吃蜂蜜,不妨请入手,可以常温保存,也可以冷藏。

好了,咱们唠到这,对此有何看法不妨留言。



转载请注明地址:http://www.dazaoa.com/dzcf/13611.html