年12月20号，智利樱桃出口委员会联合中国拼多多办了个“圣诞发布会”，庆祝年最后月份车厘子出口及交易的惊人成果，根据公布的数据显示，中国在12月及之前一段时间一共买了智利1.3斤车厘子！而某平台的销量数据显示，车厘子在该平台的日交易量达到10万单每天！为什么车厘子会这么受追捧呢？这要取决于2个因素，其一是车厘子价格跳水，其二就是“车厘子神话”。从到年，车厘子价格实现腰斩式大跳水，年前有些地方车厘子能卖到多块一斤，但随着电商发力、海运成本的降低，现在大妈们在社交软件群里直接将车厘子卖到18.8的历史低价！这种几乎10倍的价格缩水，让喜爱水果的人群实现报复式与冲动式消费，以前不是吃不起吗？现在终于便宜了，那就多买一些，自己吃不完还能送人！所以争先恐后的买车厘子囤在家里。而关于车厘子的营养神话传说，也是它备受追捧的重要原因，或许是之前车厘子商营销手段导致，它被宣传成为补铁补血、补气安神的良品，被吹嘘为含铁量极高、维生素C含量极高、滋补美容的上等水果佳品，直接封神“水果皇后”，但事实果真如此吗？我们先来看一下车厘子各项营养元素含量指标，以每克车厘子为标准单位，含铁0.36毫克，含钙13毫克，维生素C0.7毫克，胡萝卜素3微克，这是什么概念呢？我们可以用其他食物进行对比，比如铁含量，每克红枣含铁2毫克，每克鸭血含铁超过31毫克，是车厘子的多少倍，也就是说吃一斤车厘子，才顶得上一把大枣的含铁量，何来补血功效呢？况且，植物含的铁是非血红素铁，无法被人体直接吸收，这个过程又有许多铁被消耗掉，还不如吃片鸭血来的实在，也比车厘子便宜得多！因此，对于缺血贫血的女性而言，如果想通过食疗补充铁元素，首选并非是植物类食物，而是动物类食物，比如动物血、动物肝脏、动物肌肉，这3种食物的铁含量是依次减少的，其中比较好的代表食物是鸭血、猪肝、猪肉等，另外要搭配维生素C的补充，维生素能够促进人体食用的铁元素吸收，增加吸收效率。我们再来看人们比较


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