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好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，新疆红枣营养价值，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实。口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小。

江山市金味农产品有限公司经销批发的坚果炒货、南北干货、土特产、食用农产品以及花茶畅销消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。产品品种齐全、价格合理。主要产品：红枣、坚果、花茶、桂圆肉等。

金和味食品为大家介绍红糖红枣姜茶：

秋冬季节，市场上会出现两大类枣：鲜枣和干红枣。

鲜枣皮薄肉脆，是水果店里的热门产品；干红枣香甜，占领了水果干市场的半壁江山。

它们之间有什么关系？

简单来说，我们日常说的枣，是一大类鼠李科枣属水果的统称，有很多品种，但吃法主要有三种：鲜食、干制、做蜜枣。

市面上最常见的红枣，其实就是充分成熟的鲜枣，新疆红枣哪家好吃，经晾干、烘干而成的。

鲜枣本身是种含糖量很高的水果，新疆红枣土特产，经过干制除去水分后，糖分被浓缩了，含糖量可高达51%～66%，所以吃起来才能那么甜蜜蜜。

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