眼下离年关越来越近了。虽然这天比较冷，可王格庄镇集口山村王志香家里却欢声笑语、一片繁忙的景象。

一进王志香家中，就见面板上摆着众多栩栩如生的花饽饽，色彩鲜艳、活灵活现、寓意祥瑞。

王志香的花饽饽制作技艺远近闻名，年被牟平区非物质文化遗产保护中心申请为市级非物质文化遗产，并选为市级非物质文化遗产的代表性传承人。

她在承袭了祖辈的传统面塑工艺的基础上，创作出花开富贵、喜上眉梢、红红火火、金玉满堂等展现牟平特色的作品，包含了对农村生活的美好寓意。

蒸花饽饽是胶东地区的特色。每逢春节前腊月二十三至二十八，家家户户都要蒸馒头、包包子、做花饽饽。更有全家团圆、日子兴旺、年年有余的吉祥寓意。花饽饽的样式有“团圆饽饽”、“五福临门”、“枣饽饽”和“圣虫”等。

其中，“圣虫”是过年时存放在馒头缸里的，可保丰收，表达了民众一种向往富裕的愿望。

好看又好吃的花饽饽不仅是艺术，也可以为农家里带来一定的经济收入，每逢办婚礼、房屋上梁这样的喜事，来定制的大个花饽饽，一个能卖一百多块钱。

点击