良品鲜果月饼，鲜爽清甜，水果爆浆，软糯清甜满满团圆味时间飞逝，又到了金桂飘香，花好月圆的时刻。中秋是亲情横溢的节日，中秋也是合家团圆的时节。在这花好月圆的节日里，最少不了的就是月饼了，月饼也是中秋节日里亲朋好友用来联络感情的重要的礼物。月饼承载着我们的情感温度，月饼也承载着我们的爱！中秋是团圆的日子，很多人都非常重视中秋这个节日，所以在中秋必须要吃一些月饼，有很好的寓意，那么吃月饼很多人都怕里面含糖量非常的高，会引起身体的多种不适，月饼你吃什么馅儿？营养师教你健康吃月饼！记得小时候，有一次去我舅舅家，肚子突然觉得特别饿，我舅舅就让我妗子去抽屉了拿了一包东西。用手打开一看，原来是月饼，乍一看外表，感觉也不怎么好吃，但是那个时候确实也有点饿了，就随口咬下去了。就是这个月饼，让我怀念至今，咸香的肉松里面藏着咸酥的鸭蛋黄，这是我心中最完美的月饼搭配了海上生明月，天涯共此时。又是中秋佳节，可以吃甜甜的月饼了。小时候每年过中秋节，妈妈都会准备很多种馅的月饼。有两种馅是一定会有的，哥哥爱吃的五仁，和我爱吃的枣泥月饼。妈妈自己也喜欢吃枣泥馅，她说吃一些大枣可以健脾补气，女生很适合。月饼中糖、脂肪、胆固醇含量极高，产生的热量也十分惊人。月饼的热量在卡路里以上，一个月饼就相当于一顿饭。其中的脂肪含量在50克左右，胆固醇在毫克左右，而人一天的脂肪摄入量应小于50克，胆固醇则应小于毫克。糖尿病患者更是碰不得。饼馅：月饼馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用，也有采用动物性原料，比如火腿、蛋黄等，这类馅料摄入过多对人体是不利的，因为胆固醇含量较高。总之，在调制馅料的过程中，还是加入了很多的糖分和脂类原料，热量增加是肯定的。莲蓉做法：莲子浸泡(浸泡4小时以上，一般是上班前泡好，晚上回家可以用了);莲子中间的芯有苦味，需去芯后加水煮放入砂锅用水煮3个小时至莲子软绵，取出用搅拌机打碎，过筛成莲泥;锅内放花生油，莲泥入锅，均匀翻炒后加白糖搅匀，如喜欢可加入奶油。

叶子_dpm4：看完视频就做了月饼，按照视频讲解认真完成，刷新了我对做月饼的认知。以前做月饼出产很低人还很累，这次则不同，轻轻松松几十个月饼烤出来，而且非常漂亮，不泻脚，不鼓腰，内馅还都很好吃，强烈推荐这个月饼课，很赞！月饼季来临我们一定要快乐又轻松地做月饼


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