大米具有健脾养胃，止泻痢，助消化的功效。大米平时我们都是蒸着吃或者煮着吃，今天就给大家分享一个大米的新吃法，相信你会喜欢吃。下面跟着我的描述动手试一下吧！

首先，准备大米，倒入清水，浸泡一个小时。

将泡好的大米倒入料理机里面，加入适量的清水，把它打成米浆

再倒入盆中，加入三克酵母，一大勺白糖，三勺普通面粉，把它搅拌成面糊，放到温暖处醒发30分钟。

时间到，醒发好的面糊，里边都是小气泡，用一个小勺给它搅拌一下，排出里面的气体。

接着，准备三个小碗，刷上食用油，倒入发好的面煳，上面放上几个大枣，少许的黑芝麻

再给它放入蒸锅里面，扣上锅盖，上汽蒸25分钟，再焖五分钟。

时间到，脱模，这样大米红枣发糕就做好了。

以后家里有大米，你就像这样做，香甜又软糯，可好吃了。你学会了吗？赶快动手给你爱的人做起来吧！记得点赞收藏加