#大枣#大枣是非常常见的药食同源的中药，大家都知道大枣补气血，可以洗干净后直接吃。大枣又称红枣、干枣，性温味甘，具有很好的补中益气、养血安神的作用。多用于脾虚食少、乏力便溏的治疗。优质的大枣果肉紧实，枣核小，有嚼劲。常见的大枣为和田大枣，产自和田地区，个头也较大。食法也较多，可以直接生食，也可以做面食、煮粥熬汤、做菜等等。但凡事过量不及，每日食用不得过多，防止营养浪费、流鼻血等情况发生。