秋天是一个进补的好季节，而喝汤是秋季进补的最佳方式之一。不仅可以提供营养，还可以增强免疫力，帮助我们平安度过秋天的寒冷季节。今天，我要向大家推荐一道适合秋季食用的汤品，那就是木瓜眉豆花生鸡爪汤。这道汤不仅味道鲜美，制作也非常简单，家人们一定会非常喜欢。接下来，让我们一起来学习一下这道木瓜眉豆花生鸡爪汤的做法吧。

1.鸡爪：选购克鸡爪，个头要大一些。鸡爪冷水解冻后，用剪刀去掉脚趾甲，并洗净控干水分。

2.木瓜：选购克木瓜，木瓜肉质肥厚且非常适合煲汤。将木瓜削皮洗净，挖掉里面的瓜瓤和籽，切成滚刀块。

、精瘦肉：准备克精瘦肉，经过处理后与鸡爪一同使用。

4、眉豆：准备一小把眉豆，提前泡发。

5、花生：准备80克左右的花生，提前泡几个小时，控干水分。

6、蜜枣和红枣：准备几个蜜枣和大红枣，洗净去核。

7、陈皮：准备几片陈皮。

8、生姜：准备若干片生姜，切成片状。

9、其他调味品：料酒、食盐、白胡椒粉等。

1.准备工作：将鸡爪放入容器中，加入适量冷水提前解冻。眉豆提前泡发，陈皮洗净，红枣和蜜枣洗净去核，花生提前泡几个小时，控干水分。

2.处理食材：将鸡爪放入锅中，加入适量冷水少许，加入一些生姜片和料酒去腥。大火煮沸后，捞出鸡爪，用温水冲洗并沥干水分。

.煲汤过程：将鸡爪放入汤锅中，依次加入花生米、眉豆、红枣、大枣，丢入一些生姜片，加入陈皮，倒入毫升冷水，盖上锅盖大火炖煮。

4.去沫调味：中途去掉一层浮沫，放入部分木瓜块，转小火继续熬制60分钟。加入适量枸杞子，调入半勺白胡椒粉和少许食盐，不停地搅拌均匀。

5.出锅享用：关火出锅，木瓜眉豆花生鸡爪汤制作完成。汤汁甜美可口，营养丰富，特别适合女性朋友喝来补血养颜。

1.补血滋养：鸡爪、木瓜和红枣都具有补血的功能，有利于缓解女性贫血问题。眉豆富含植物蛋白、纤维素等营养成分，能够为身体提供所需的能量。

2.养颜美容：木瓜含有丰富的胶原蛋白和维生素C，帮助滋润肌肤，促进胶原蛋白合成，使皮肤更加紧致有弹性，达到美容养颜的作用。

.强身健体：鸡爪中富含胶原蛋白，有助于增强关节灵活性和韧带弹性，对关节保健起到积极的作用。

4.提高免疫力：眉豆、花生和红枣等食材富含的维生素和矿物质，可以增强免疫力，提高身体抵抗力，减少感冒等疾病的发生。

5.营养丰富：这款汤品中的食材均含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，可以为身体提供全面的营养支持。

喝汤是我在秋季进补的首选方式之一。而木瓜眉豆花生鸡爪汤正是既美味又营养丰富的一款汤品。通过制作这道汤，我不仅为家人们提供了滋补的食物，还为他们带来了养颜美容的效果。经常喝这道汤，不仅可以增加身体的抵抗力，还可以改善气色，让我们平安度过秋天。

在繁忙的生活中，我们不妨抽出一些时间，为自己和家人煲一锅营养丰富的木瓜眉豆花生鸡爪汤。让我们共同享受美味，打造健康的生活方式。在秋季里，让我们用这样的方式度过美好时光。