“若羌红枣”如今变成了当地各族老百姓增收致富的“摇钱树”和“绿色银行”、“红色产业”。若羌红枣也从以前的零星种植到现在的规模化生产。

10月底，若羌县20多万亩红枣开始采摘。若羌各乡镇红枣园里的红枣已经干皱，枣叶凋零飘落，只剩下红彤彤的枣子挂满枝头，甚是喜人。

若羌县降水稀少，高温干燥，光热资源丰富,无霜期长，昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长。而树上自然吊干有利于红枣营养物质以及糖分的积累，其得天独厚的光热资源和巨大的昼夜温差，造就了“若羌红枣”的上乘品质。

我爱新疆建设家园

“天下红枣若羌甜，吃枣就吃若羌枣”

若羌红枣更是家的味道，散发出浓浓的香味！

来源：若羌县新闻宣传中心若羌县团委

一日3颗枣驻颜健康宝

红枣是无人不知的补血养颜干果

经常出现在各种养生食谱中

尤其是入冬后

红枣更是滋补身体的 食材之一

无论是即食、泡茶还是熬粥、煲汤

都能起到很好的滋补效果

如果说到好吃的枣

唯有新疆若羌的红枣是

若羌红枣

皮薄、肉厚、核小、甘甜

吃过的朋友们都说

好

更饱满、肉更实、味更甜

之所以有这样的特色

就是因为有以下特点

1产地无污染

新疆若羌县境内高山、盆地相间，地形多样。

北部有塔里木盆地及东天山的北山部分，东南部和南部为昆仑山—阿尔金山山地，昆仑山是青藏高原的一部分。

来自新疆若羌县

干旱少雨无工业污染

科学化种植

雪山融雪水浇灌

果肉更瓷实，营养更丰富

2自然在树 干的有机枣

在树上自然挂干

延长了成熟期

通过光合作用累积了更多的营养

形成了更佳的口感

近天超长无霜期

年平均降水量17mm蒸发量mm

20°以上昼夜温差

15小时超长日照

优质的土壤

不但造就了适合优质红枣生长的环境

还使得红枣可以无需任何晾干加工工艺

3无水洗、无任何添加剂、无人工熏红、熏干

若羌红枣的功效及食用方法：

大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环- 腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。

大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环- 腺苷。

大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环- 腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

加之大枣中丰富的维生素C、P和环- 腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白皙细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。另外，食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有，大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。

并含有大量的维生素C、核*素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

故大枣具有安神、镇静之功。

枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

食用方法：

1.红枣菊花粥

红枣50g，大米90g，菊花15g。三者加水适量，煮熟至稠食用。可使面部肤色红润，起到防病保健、驻颜美容的作用。2.薏米红枣粥生薏米l00克，红枣(去核)12粒，水4碗。1）生薏米用水浸洗。2）将4碗水及生意米倒入煲中。3） 放入红枣(去核)，以文火煲45分钟后，即可饮用。可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。红枣味性平，有补气、补血、健脾、养心安神功用。红枣去核煲汤，汤水不燥。3.百合桂圆红枣粥（主页妞常煮这个粥呢，朋友们也可以放几颗枸杞哦）百合18g、桂圆50g、红枣15个、白米１杯。1）百合洗净泡软，红枣洗净拍裂去核，桂圆肉掰散。2）白米淘净沥干，晾约20分钟。3）白米入锅，加水约６碗熬粥，约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆，滚沸１分钟4）加入冰糖调味再续煮２至３分钟即可。适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色。4.红枣养颜汤红枣50g、水发黑木耳g、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块，红枣去核，同放锅中，加清水适量，煮烂熟。放入白糖调味即可食用。此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。每日早、晚餐后各吃一次，有美颜祛斑的作用，并可缓解面部黑斑，女性朋友可适当多吃。

5.红枣鸡蛋汤民间方鸡蛋两个，红枣60g，红糖、水适量。红枣泡软，去核，加水毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。常服食。一般体质虚弱、早衰、面色萎*不华者也可用之补养。这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理，营养丰富。久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。

6.荔枝红枣汤《食疗本草学》荔枝15克，红枣30克。取荔枝、红枣同置锅内，加水适量，文火煮至红枣熟烂，即成。每日1剂，吃荔枝、红枣，喝汤，空腹顿服。补养心脾，养血安神。适宜于气血虚亏，神疲乏力，面色萎*，饮食减少，眩晕健忘者食用。荔枝、红枣，均为食疗佳品。荔枝味酸甜，性温，功能滋肝益心，填精髓，补气血，温阳气，止烦渴，益颜色。荔枝含有丰富的果糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素C及柠檬酸、叶酸、苹果酸和多量游离 酸，有一定的益智效用。红枣含有大量的环 腺苷，有强壮作用，并有镇静、催眠和降压等作用。本药膳取荔枝与红枣同用，有较好的补益作用，对脾虚血少者，尤为适宜。阴虚火旺及痰湿阻滞者，不宜食用。

7.红枣蜜蜂膏红枣适量，蜂蜜适量（红枣蜂蜜2:1）。红枣取肉捣烂，加水用文火煎，过滤取汁，混入蜂蜜，于火上调匀成枣膏。临睡前喝汤吃枣，每次15毫升。加快入睡，改善睡眠。

是女性、中老年人、青少年的理想天然保健食品。

每天5枚。

1、过多食用红枣会引起胃酸过多和腹胀。2、腐烂的红枣在微生物的作用下会产生果酸和 ，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中*反应，重者可危及生命，所以腐烂的红枣不可以吃哦！（新疆气候干燥几乎没有发现腐烂问题，腐烂霉变枣主要是中原南方地区）