《黄帝内经》中早就指出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。前人用食补的例子很多：在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

奶奶告诉我一个养生的秘方，那就是红豆桂圆汤。这道美食对皮肤水润细腻、延缓衰老有着很好的效果，尤其是对年过40的女性来说，更是一个很好的选择。让我们一起来看看它的制作方法吧。

首先，准备一小把红豆和一小把黑糯米，用清水清洗干净后浸泡一段时间。接下来，准备一些花生、红枣、蜜枣和桂圆干。将这些食材一起倒入砂锅中，加入足够的清水，盖上盖子煮40分钟。最后，加入适量的红糖搅拌均匀，装碗即可享用。

这款红豆桂圆汤可以作为早餐，具有补血养颜的功效。它含有丰富的维生素和矿物质，能够补充气血，淡化色斑，去除老年斑，保持年轻好气色。喜欢的朋友可以尝试一下，效果非常不错哦。

另外一道非常适合女性的美食就是五白汤。这款汤品主要由莲藕、雪梨、山药、莲子、百合、大枣和冰糖等食材制作而成。它的制作方法如下：

首先，将莲藕去皮切成小块，雪梨去皮切成小块，山药也去皮切成小块。将这些食材放入砂锅中，加入适量的清水和冰糖，盖上盖子煮开。待煮开后，撇去表面的浮沫，然后再煮20分钟。最后，加入泡发好的莲子、百合和大枣，再次煮开。最后，加入黑芝麻汤圆焖煮片刻即可。

五白汤是一款营养丰富、口感醇香的美食。莲藕、雪梨、山药等食材都具有滋养肌肤、增强体质的功效，而莲子、百合和大枣则有助于降火和养颜美容。这道汤品不仅可以作为早餐或下午茶品味，还能显著改善肌肤质量，保持青春年轻。

在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书，书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

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