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中医认为肾藏精，主生长发育。肾在五行中对应的水，五色里归类于黑色，比如黑豆就是入肾精的，黑豆富含蛋白质，可以帮助人体合成某种氨基酸增强人体免疫力，还有黑米，黑芝麻等等都有补肾强精的作用。黑豆炒熟可以和核桃，黑芝麻等磨成粉冲水喝，也可以将黑豆泡一晚的水待到第二天用豆浆机打磨成豆浆煮着喝，但切记一定要多煮煮熟。下面我们还要介绍其他的几种吃法:1.做成黑豆豆腐，或者买成品的冻豆腐2.黑豆腐竹可以煮汤，也可以涮火锅黑豆冻豆腐和黑豆腐竹是涮火锅的最好搭配还可以用来煮粥，煮粥的食材有黑豆，黑米，糯米，大枣，银耳黑豆要提前泡一晚上，然后把食材一起放锅中，煮至软烂即可，再搭配黑芝麻馅做的小包子，炒两个清口蔬菜，晚餐的最完美搭配。


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