“一日吃三枣，一辈子不显老”。这句民间俗语一直被大家广为流传。

红枣是一种“药食同源”的常用食物,最突出的特点是维生素含量高。中医认为红枣有养血补肝、补中益气、健脾暖胃、防老抗衰等功效。鲜枣维生素含量更丰富；但是它有季节性，不能常买到，而且多吃可能 消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，平时购买储存也都十分方便，因此，干红枣被更多的人选择。

大家都知道很多女性气血不足，身体虚弱可以吃红枣滋补，红枣也有很高的营养价值。但物极必反，任何事都有一个限度，过度了就不好了。那么红枣吃多了会怎么样？会有什么危害那？

过多食用会导致腹胀。

含糖分多，吃太多会导致吸收困难。

过多食用会对肾脏造成一定困扰，影响消化系统，造成便秘等情况。

甜的吃多了，会加口腔和食道负担。

那怎么吃才是适合的方式那？

熬粥：养血补肝、安神助眠

按照中医食疗养生理论,女性有躁郁不安、心神不宁等症状，养生一定要重视养肝,而用红枣煮粥就是养肝的一个好办法。将红枣与百合煮粥,适合晚餐时食用,不但有助于养血补肝,还能改善睡眠质量。

泡水：养肝排*、健脾暖胃、补气护嗓

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣泡水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排*的功效。

取*参15~30克,大枣5~10枚,一起煎汤饮用。也可加陈皮2~3克以调胃气。或者准备半斤红枣和生姜,捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水饮用,每日数次,有养胃的效果

红枣炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，补血补气，适合教师、业务员，营业员，歌手等使用嗓子频率较高的人。

熬汤：止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

蒸食：强身除烦

将红枣洗净,用清水浸泡约2小时后,剔去枣核,与泡发好的黑木耳一起,加适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次,尤其适用于血虚乏力、面色苍白、心慌心惊及贫血者食用,但是要注意痰湿及积滞者不宜多食。

煮蛋：补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

枣泥：改善失眠

准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入克蜂蜜,于火上调匀成枣泥,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次。临睡前加水调开饮用，能加快入睡,改善失眠。