很多女同胞认为，吃红枣能补血，防治月经性贫血和产后失血。从营养成分角度分析，真相是——只吃红枣，补铁效果差。

女性人群缺铁性贫血较为常见。要预防和治疗，需要补充铁元素。然而，枣中含有的铁元素并不占优势。

每克新鲜大枣可食用部分铁含量为1.2毫克，干的红枣为2.3毫克，但比起动物食材，铁含量还是低得多。

而且，进食鲜枣50克，或干枣25克，摄取的铁仅仅为0.6毫克左右。这与一日推荐摄入量——成年人每日需要的铁，男为12毫克、女为20毫克，相差甚远。

我们身体对不同的铁，吸收率是不相同的：

动物性食物中的铁为血红素铁，吸收率高，为10%~20%；

枣属于植物性食物，吸收率只有3%~5%。

所以，光指望吃红枣来补血，每天吃一箩筐恐怕也不见成效。

但是这些食材都具有补铁效果，常吃非常有效哦。

美味的猪肝是补血佳品，每克猪肝的铁含量为25毫克，也容易被我们吸收，每周吃一次，改善面色萎*，吃出好气色。

黑豆皮能够减少体内铁元素的流失。女人常吃黑豆还能补充体内雌激素，减缓衰老。

紫葡萄干是由紫葡萄晾晒而成，其中铁元素含量可是菠菜的4倍。初秋正是葡萄盛产的季节，朋友们不妨制作一些紫葡萄干，既方便保存，又可补血养颜。

南瓜很早就被称为“补血之妙品”，其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。南瓜的营养非常丰富，经常食用还可清肠通便，排*养颜。

人们常把胡萝卜比作“小人参”。胡萝卜含有很高的维生素B、C和胡萝卜素，能加快血细胞形成，同时还有护眼、护肤的功效，非常适合每天面对电脑的女性朋友。

银耳不仅是养颜圣品，它还能补血哦！银耳中的铁含量比猪肝还多，常吃银耳就能滋阴补血，还能排除体内*素，让你吃出健康美丽！

桂圆既是果，又是药，它的铁元素含量也不少。女性朋友常吃桂圆，肤色红润。

桑葚干的铁含量是果类中 的，是名副其实的“补血果”。桑葚干能提高血液新陈代谢的能力，让你越活越年轻。

黑芝麻的铁含量是猪肝的2倍。多吃黑芝麻既能补血，还能排*养颜。平时多吃点黑芝麻，让你皮肤细腻，头发也乌黑亮丽，更显年轻啦！

黑木耳中铁元素的含量极高，是猪肝的7.4倍，当之无愧的“补血 ”。对于女人而言，黑木耳更是减肥佳品，不仅清理肠道还能保持皮肤光洁，减少皱纹的产生。

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