寒露时节，是秋天的开始，白天变得短暂，夜晚变得更长，温度也变得更冷，长阳更少。而阳气对我们的身体很重要，如果体内的阳气不足，就会导致机体的免疫力下降，一提到补阳，人们就会联想到姜，因为姜的特性非常特殊，尤其是在夏天，因为秋天的时候，阳气会被压制，而姜会让人觉得“秋不食姜”。

还有许多人认为，大米也是一种营养丰富的食品，天气寒冷的人都会多吃一点。不过，糯米的粘性很强，如果多吃的话，很有可能会增加肠胃的负担。

那么什么是秋季养生最好的食物？现在就来和你分享5种，不管是男人还是女人，多食用，营养不燥热好吸收，让你的身体充满了活力，让我们一起来看一看！

一、鸡肉

建议：香芋炖鸡块

1、准备8只新鲜的鸡翅根部，我们要挑选最好的，最好是新鲜的，冷藏的时间长了，味道和味道就会大打折扣。把翅膀的根部切成小丁，然后冲洗一下。

2、把鸡片放入平底锅，加入适量的清水，用小火烧，将鸡片的温度调高，让鲜血排出体外。

3、起锅，将油烧开，将洋葱放入爆炒，待鸡皮变得金*之后，再加入两颗冰糖，再加少许的生抽。

4、我们将芋子剥掉，清洗干净，然后切丁。再把辣椒和辣椒一起洗干净，切成小片备用

5、鸡块煮十多分钟，放入芋子中，再煮二十多分钟，再放入辣椒，用高热的速度翻炒，待到汤变得粘稠，即可出锅。

二、牛肉，

建议：蒜薹煎牛腩

1、将适量的牛*瓜条或牛柳切片，切片约2mm厚，再放入黑辣椒、淀粉、生抽、白糖、油等调料，不断搅拌，并将其搅拌至最佳状态，腌制时间愈长，肉质愈鲜嫩。

2、准备一些配菜，可以和各种材料一起吃，比如西兰花、西兰花、西兰花、西兰花、洋芋什么的，我准备好了大蒜和红萝卜，先清洗干净，然后再剁碎。

3、热锅放入一锅热油，将油加热到五成左右，倒入牛肉，用筷子将其分开，避免其粘连，再摇晃锅内，将其翻转，等到两边颜色都变红之后，立刻取出。

4、将红萝卜和大蒜放入平底锅中，用大火翻炒一分钟，如果大蒜的嫩度很高，那么就会被切掉，如果是老的，那就再翻一翻，加入一些生抽，直到香味完全消失。

三、菌类

蘑菇的营养和肉差不多，里面的氨基酸、蛋白、微量元素都很丰富，很容易吸收，还能降低脂肪，秋天的时候

建议：海藻素炒蘑菇

1、准备一些干藻，一日内浸泡，多加点水分。这会让你的海鲜更加清洁美味。

2、将金针菇的根茎削去约2公分，将其分割为若干份，用水冲洗，将其沥干。

3、锅里放入适量的开水，煮沸之后，放入蘑菇，煮一分钟，取出。

接下来，我们将海藻倒入开水中，煮沸3-5分钟，取出，用水冲洗

4、热锅烧热，倒入大蒜，将海藻和蘑菇压成细丝，倒入锅中，加入适量的酱油、盐、醋，迅速翻炒，直到味道完全融合，即可上桌。

四、芝麻酱

建议：黑芝香酥

1、把g的黑芝麻倒入一个大盆里，加入一个鸡蛋，再加一点糖，搅拌至均匀，这样就可以看到黑芝麻的样子了。把吸油的纸垫在盘子的底面，倒入芝麻，然后用硅铲摊平

2、为了使烘焙后的芝麻能更好地分成一块儿，我们事先用一把刮板将其切开，然后放到炉子里，用°C烘焙15至20分钟。

3、这样烤出来的芝麻，又香又嫩又好吃，稍微一捏，就能打开。我们可以一次性制作更多的食物，装在密封的罐头中，一天两个，既满足食欲，也有营养。

五、甘薯

建议：地瓜羹

1、将1公斤的牛腩切碎，用水泡2-4个钟头，用水冲洗3-4次，最好清洗。

2、锅中倒入肋排，倒入清水，加入葱花、生姜、料酒，大火烧开，将肉片上的泡沫全部烧开，取出排骨备用。

3、将铁杆山药削皮，切碎，然后将一条玉米粒和一只红萝卜分开清洗，然后将其切碎

4、将排骨、玉米粉、胡萝卜、大枣倒入锅中，倒入适量的清水，烧沸后，文火慢炖1个钟头。

5、将山药倒入平底锅，翻炒至匀后，再慢炖四十分分钟，当所有材料都变得软化时，再加入少量的盐，趁热食用。