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红糖、大枣能补血？太无知，红豆吃多了会败血，不如吃1盘小油菜女性有特殊的生理期，很多人认为这样会流失更多的血，于是，补血仿佛成了女性抗衰老的保养圣经，而补血圣品，也会首推红色的红糖、红枣。但是，红糖、红枣真的能起到补血的作用么？贫血通常是缺铁性贫血，这个时候需要补充的应该是血红素铁、维生素C等营养素，可以帮助血红蛋白的合成。对女性来说，过量饮茶反而会导致缺铁性贫血。这是由于茶叶中的鞣酸会与铁结合，形成难溶的盐类，抑制铁的吸收，含鞣酸的食物还有山楂、桃子、柿子、石榴等。因此，女性饮茶也要适量，一天两杯就可以了。很多人以为红豆、赤小豆能补血，但是无论从中医还是西医的角度，可能答案都会让你失望了！红枣补血的说法由来已久，很多女性会常备红枣食品。其实红枣的铁元素含量并不高，大概是每一百克4毫克左右，而且其中的铁元素属于非血红铁素，这种物质不能被人体直接吸收利用，补血效果也就微乎其微。红糖是没有经过精炼的糖，其中高达96.6%的成分是糖类，铁在内的矿物质的含量非常少。所以，靠红糖补血是不靠谱的，没准铁没补上来，人先胖了一圈。贫血，从现代医学的角度来讲，是指缺铁性贫血！顾名思义，缺铁性贫血就是要补微量元素铁。那我们来看看红糖、红枣本身的含铁量如何？因为此色非彼色，上述各种食物中的红色主要来源于花色素类的物质，而血液的红色则来源于血红蛋白里的铁，两者的红色来源八杆子都打不着，所以上述各种食物的红色补不了血液里的红色。所以无论从颜色、铁含量，还是铁的吸收利用率上来分析，吃红色的植物性食物补血都不靠谱，所以可别指望着天天吃红枣、喝红豆粥、喝红糖水来补血了。1.红枣含铁量不高2、干红枣含糖量高，热量易超标3、红枣中的果糖损伤胰岛细胞4.红枣、红糖含铁量，真不如1把小油菜5.黑豆、黑米等黑色食物也不补血那我们生活中，哪些食材才能补血呢?1.猪血铁吸收利用率非常高，最适合补血了。2.红色的肉3.动物的肝脏


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