三元汤用对了，用好了可以暖身健体、滋补气血。秋冬季老年人和慢性病患者食用的滋补食物，特别适合脑力劳动者及初三、高三学生的日常滋补。方法很简单就是莲子、大枣、桂圆煮成的汤。

1）取莲子20-30克、大枣3-10枚、桂圆肉6-12克，先将莲子用清水浸泡一两个小时，然后与洗净的大枣一同入锅煎煮，最后放入桂圆肉，煮到莲子质软汤浓时，加入适量冰糖调匀，就成了清甜可口的三元汤。需要注意的是，对于中老年和体质较差等气虚阳虚的人，这三种食材滋补的功效有些勉为其难。

2）可以尝试在三元汤的基础上加减陈皮、砂仁等行气调中、健脾和胃的食材，可调补脾胃虚寒、理气止泻，治脾胃气滞、胸腹胀满。也适于心脾虚弱、心烦不眠、神经衰弱等。

3）如果说家里面有孩子有老人，日常的应季养生也非常简单，我比较推荐大家经常可以做一做莲子银耳羹。

4）莲子和银耳提前泡发好，一起放在锅里炖，如果时间比较充裕的话，可以炖上3小时左右，银耳就会胶质状，如果没有那么长的时间，也推荐大家一个更方便的妙招，大火烧开后中火慢炖1小时，把银耳捞出来三分之二，用料理机直接打成泥，然后再加到砂锅中，再炖上10-15分钟，就很好喝了。

正值多燥之秋冬，燥邪盛行，地裂枝枯，需要雨水浇灌。干燥综合的人基本是阴虚，给予养阴纠正方法，阴阳平衡，外燥自然不易入侵，阴虚津亏得以缓解。（注:此文仅供参考）