在前几天刚播完的《舌尖上的中国3》第6集中,

胶东“大馒头”闪亮登场,

吸引了不少人的目光。

威海人更习惯称呼此类面点为“花饽饽”,

今天,小编就来介绍一下花饽饽

各种图案的寓意,

你可瞧好了哟~

枣饽饽

饽饽表面挑出“鼻”,嵌入红枣,“枣”取其谐音“早”,意思是吃了枣饽饽,早日发财、早得贵子、事事顺心如意。用来供奉祖先、财神、菩萨和天地众神,乞讨来年心想事成,风调雨顺。枣饽饽笑开了花,意味百姓衣食无忧、生活富足。

元宝

搬新家支锅、盖新房上梁、开业庆典、春节,家家户户都会蒸。元宝象征财运,放上元宝,寓意财源广进、生意兴隆、办季发财。胶东民俗,春节期间,把做好的元宝放到粮囤、衣柜等处,寓意宝生宝,财生财,来年财源不断。

刺猬

可以助发家生财的吉祥之物。胶东民俗,每逢春节,用剪刀和面粉做成栩栩如生的刺猬。刺猬做好后,放在米柜、粮囤、面箱等地方,用以祈求来年财物滚滚,用之不尽,取之不绝。

圣虫

也就是小蛇,即小龙。人们希望小龙能给家里带来吉祥、好运、财气。“圣”取其谐音“剩”,希望家里财物能够富贵有余,年年有剩余。

莲子

胶东地区逢新婚时,家里要蒸制莲子招待客人,同时还要作为礼品馈赠亲友。小小莲子寓意深,表达了希望新婚夫妻爱情永恒、连年有余、早生贵子的美好祝愿。

龙凤呈祥

寓意小两口男才女貌、非常般配,完美结合。从而能够心心相印,恩恩爱爱,幸福吉祥,一生一世。

石榴

富贵兴旺及多子多孙的象征。石榴花开,花开富贵,吉祥喜庆;石榴籽熟,笑口常开,晶莹剔透,叫人垂涎三尺。表达了人们多子多孙的祈求和富贵兴旺的美好祝愿。

锔锔

小孩子出生后 个生日,家家户户都会蒸。锔锔有长命百岁之意,寓意孩子圆满度过一个周年,从此长命富贵,吉祥健康。

葫芦

神话传说中,铁拐李拿着宝葫芦,里面包罗万相,取之不尽。老寿星拐杖上也要挂着宝葫芦,也是长寿的象征。

孩子出生后 个生日,家家户户都会蒸葫芦,寓意孩子像葫芦一样长得快,永远健康平安。表达了人们对孩子将来生活幸福、健康快乐的美好祝愿。

寿桃

寿桃表达了人们对老人身体健康、福寿安康的美好祝愿,祝愿他们像寿星一样健康快乐。

▼花饽饽欣赏

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