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大家好我是王兴国

补血这个概念非常流行

那是因为在儿童群体当中

老年群体当中

以及女性群体当中

贫血是一个很常见的问题

贫血90%以上

都是缺铁性贫血

所以补铁就意味着补血

今天我给大家介绍

补铁的“铁三角”

这三种食物补铁补血的效果

不次于药物

它们是什么呢

补血“铁三角”

个角是动物的肝脏

动物肝脏中的铁

含量非常丰富

非常容易被人体吸收和利用

对于预防或者治疗

缺铁性贫血

都是非常有效的食物

补血“铁三角”的第二个角

是动物的血液

动物的血液

本来就含有非常丰富的铁

具有补血的效果

尤其是鸭血

铁的含量非常丰富

补血“铁三角”的第三个食物

是瘦肉或者说红肉

它是非常好的补血补铁的食物

与肝脏或者是动物的血液不同

瘦肉红肉

几乎每天都可以吃一些

没有什么安全隐患

而且瘦肉

如果你把它剁碎

做成肉馅肉丸子

这样的话

它的铁的吸收率是非常高的

补铁效果应该更好

想要通过食物来补血补铁

以上三种食物

瘦肉要每天吃

动物的肝脏和动物的血液

每周要吃两三次

在这里我需要提醒大家

平时我们很多人说的补血食物

比如说大枣桂圆菠菜等等

这些植物性食物中的铁

要么含铁量非常少

要么吸收率很低

只有1%5%

或者更少

几乎是无法吸收的

所以它们对缺铁性贫血

没有什么实质性的帮助

它们补血的作用

也是非常差的

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