这个问题挺有意思的，应该这么说，卖给懂的人不是暴利，但卖给不懂的人不得不暴利。

我身边有大量朋友都在从事与茶相关的产业，尽管我尚不以此为生，但也算耳濡目染。其实要想追溯茶叶的利润，要从源头开始算起。

（四川名山的某茶青交易市场春尾茶青交易场景）

茶农：茶农每年的收益一方面决定于种植成本，包括引苗、田间管理、水肥药剂这些，另一方面取决于茶农的心理期望值。前一部分成本是相对固定的，对大多数茶农来说都拉不开区别，除非引进了多么高级的品种，或者按照更高标准如有机产品的标准种植。

通常来说，茶农的收益取决于自己的心理期望值。

在出售鲜叶时，大部分茶农因为不具备制茶生产能力，所以处于相对弱势的处境，为了保障自己的收益，很多茶农会在集体的引导下，签署收青的协议，将鲜叶直接兜售给大厂或当地的合作社，产量大一些的茶农，会几家合作一起成立茶厂，自产自销。这种情况往往收益比较稳定且平均，但即便是单价高的年份，也不会获得太高的收益。

在一些产量较高的产区，中小散户会去当地的鲜叶市场出售散青，每天的价格浮动，从早春一两百一斤到夏茶几元一斤，这种情况即便茶农有很高的期望值也要受到市场波动的影响。

说到底，其实单纯的茶农不赚钱。

批发商：批发商往往占据产地优势，在产地建厂或与大厂合作，从收青阶段开始，一直到将成茶以批发的形式卖出，这是整条产业链里最有话语权的环节。

在这个环节里，并不是所有事情都是透明的。

说到这里，先说明，请大家不要对号入座，没有针对的意思，只是就事论事。

浙江新昌中国茶市龙井茶交易市场春茶交易场景

举几个极端的例子：

1、产地之谜对外宣传需要做的只是统一口径，但事实上，茶青来自于哪儿，是不是真的在核心区，也许只有极个别核心人物知道，流通到市场上只要口径统一，即便是专业人士也不敢妄下定论，更何况这样操作的产区往往形成了一定的垄断，当占有 话语权时，利润想高，炒作就是了。

2、调控市场当批发商手里的产量达到一定的比例时（比如七成以上），往往对市场就形成了 的影响力。就像《大宅门》里上演的一样，白景琦跟着两位老师傅去安国买药，为了低价大量买进三七，先故意炒高，当市场容量变成买方市场时再下手，赚个盆满钵满。这种情况在茶叶市场里一样存在，尤其是在老茶市场。

3、资本运作茶叶市场里， 钱的其实是这一批人，这些人可能不会直接碰茶叶，但可以凭借资本优势赚取大量利润，大部分情况是跟着批发商走，常年合作。这些人并不可恨，只能说他所占有的资源我们没有，而且只是单纯把茶当成了商品来贸易。

如果说暴利，那么批发商一定是推动茶叶价格走高的始作俑者。但是如果没有上面说的这些操作的可能性，那批发商也只是茶叶市场里普通的一环，市场透明的状态下，也更不用提暴利了。

零售商零售商可能他与我们社区的包子铺、水果摊没有太大区别，只是有一些做的大的，批发+零售一起做，甚至还有自己的业务团队，其实一旦加入了批发的成分，那就参考上面对批发商的评价来参照。我们这里仅以只做零售的零售商来举例。

这些零售商与一般茶友区别不会太大，只是以茶为生，开个小店，要支付房租、水电，来客人应承一下，泡泡茶，会有一点损耗。这样的零售商大多只在一类或某几类茶里有比较深入的研究，而且根据自身资源的优势，会有一些特殊的资源。

广东潮州某老街旁的老牌茶叶店

对他们来说，最怕的是囤货，所以往往多是出售一些出货量大的口粮茶，价格也以亲民的为主，不过反过来说通常也不会有太好的茶。对这些人来说，往往加价并不算太狠，因为加的多了不好卖，更不用谈走量了。

但是刚才提到的批发+零售，这样的形式下其实就有很多说法了，他们做批发所以囤货不是问题，完全可以用低价货抄底赚个底儿掉，往往会出现一些不地道的问题。

所以你看，卖茶叶未必暴利，说到底是看每个环节的职业操守。

但所谓一个巴掌拍不响，谁都想把自己的茶卖个好价钱，但是能做到童叟无欺的才值得竖大拇指。事实上，我们之所以认为茶叶是暴利行业，是因为信息不对称造成的。

1、如果你是初学者，匆忙下手一定会增加踩坑的风险，那自然也就给暴利以可趁之机，遇到不懂的可以学，虽然说总是要踩几个坑，如果能找个师傅带一带，就会很有利。

2、如果你是专业茶友，那基本的原则基本都懂，除非打眼，否则在这样的茶友身上很难赚到暴利。

3、不懂装懂，顽固不化这样的情况真不少见，尤其是一些年纪大些的茶友，自诩喝了十几年茶，对茶的理解很深入，所以冥顽不化，怎么劝都不听，还固执己见，结果自然是为暴利买单的。他们自诩level摆在那，遇到不太地道的人，不得不卖个高价给他。

广东潮州牌坊街茶店门口的休闲老者

我个人认为，不论各行各业，在弱肉强食的逻辑下都有暴利的可能，想要让行业进步、社会进步，每个人都应该秉承克己复礼的原则才能真的做到童叟无欺。我也倡议每个人从身边的小事做起，己所不欲勿施于人。

文中配图摄影：书卷弯刀

文源于/啖茶论道

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