参鸡汤是将小鸡洗干净，剖开肚子，放进人参，大枣，黏米等，加上适量的盐调味后，放在水里煮熟的夏季健康饮食。

拌饭是与泡菜一同被列为韩国代表饮食的食品，它是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

泡菜是韩国人餐桌上必不可少的食品，而且泡菜的种类多达数十种。还有利用泡菜制作的泡菜汤，泡菜饼，泡菜炒饭等许多料理。

水原市的牛头汤饭，保持了传统牛肉汤原本的味道，味浓汤鲜，驰名海外。

吃水原烤排骨，还可根据个人的口味，再配以拌萝卜条、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多种韩国泡菜、酱汤等一起吃，其味道之鲜美可想而知。