-红枣糯米饼-

不加水不加糖，快手又简单的红枣糯米饼，红薯泥揉面，红枣为馅，食材简单，轻松揉面，出炉软糯香甜，枣香四溢，无论是早餐还是点心都是不错的选择。

用料

红薯

1个

糯米粉

红枣

1/红枣蒸熟，去核，切丁。

2/红薯蒸熟，捣成泥，趁热加入糯米粉揉成团即可。

3/将糯米面团搓成长条，均匀切块。

4/取一份面团，捏成碗状。

5/放入切碎的红枣。

6/收口，压扁。

7/不粘锅少许油，放入做好的面胚。

8/煎至两面金*，即可出锅。

9/软糯香甜。

10/枣香四溢。

喜欢细腻口感可以将红枣换成枣泥或是喜欢的其他口味。红薯泥也可以用南瓜，山药等等。

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