春天万物复苏，气候宜人，大自然在春天的阳光下展示出旺盛的生命力。但每到春季，干燥又是最严峻的肌肤问题。

春季干燥，多吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、又能起到滋补水润的功效。

粥具有温、软、淡、香、黏等特点，利于消化吸收，又增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用。

粥里既有主食又可以掺加各种豆类或蔬菜，味道鲜美、粘稠软滑、温润的口感是记忆里的味道没有错！这感觉，只要愿意把早晨的时间分给它的吃货都会懂~

1

山药南瓜粥

功效：补中益气、清热解*材料：大米半杯、山药1小块、南瓜1小块、盐适量做法：1.大米淘洗浸半小时2.山药、南瓜分别去皮切小块3.将大米、山药、南瓜一起入锅中，加适量清水，大火熬煮4.煮时不断搅拌至粥粘稠时，加盐调味即可

2

五红汤

功效：补气养血材料：红豆50克、红枣5颗红皮花生50克、红糖2块、枸杞10几颗做法：1.冬炖锅中加入红豆、红皮花生、去核红枣。2.加入两碗清水。3.大火烧开，再改中火炖40分钟。4.再放入红糖、枸杞，继续炖煮五分钟即可。

3

红枣茯苓糯米粥

功效：健脾胃、益气血、生津止渴材料：糯米红枣茯苓枸杞做法：1.糯米、红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时；2.锅中放入足够的清水，大火烧开后下糯米、红枣、茯苓，煮开后转小火慢熬40分钟；3.下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。

4

莲子百合粥

功效：促进食欲、养阴止血、润肺材料：百合、红豆、红枣、莲子、大米、花生油、冰糖做法：1.大米洗净，备用2.红豆、百合、莲子用热水泡半个小时。3.红枣去核，切小片4.水烧开，放入百合、莲子、红豆煮半个小时。5.加入大米，倒点花生油，防止粘锅。6.米煮十五分钟后，放入冰糖7.不断搅拌至粘稠，出锅

5

黑芝麻枸杞粥

功效：补肝肾，润五脏材料：黑芝麻30g、枸杞子10g、粳米g做法：1.将水煮开，依次倒入黑芝麻、粳米和枸杞子2.小火煮至浓稠（大约40-60分钟）3.倒出即可食用

6

黑米银耳粥

功效：补中益气、健脾宜肾、滋补养肺材料：银耳半块、花生50g、黑米50g、大米50g、红枣3颗做法：1.先将花生、黑米、大米淘洗干净，放清水浸泡30分钟以上。2.银耳温水泡发2个小时以上，完全膨大后，反复搓洗，洗去杂质去掉根部撕成小朵备用。3.电饭煲中加入适量清水，倒入浸泡好的黑米、大米、花生、银耳4.盖上锅盖，选择煮粥档位，大约50分钟就好了。5.喜欢吃甜的，还可以加点冰糖。

7

山楂雪梨粥

功效：健脾润肺、润肤养颜材料：山楂20克、雪梨30克、南瓜20克、粥米40克做法：1.将山楂去皮去籽2.分别将山楂切小丁、雪梨切小丁、南瓜切小丁3.锅中倒入南瓜丁、雪梨丁、山楂丁、洗净粥米4.再倒入毫升清水大火煮35分钟5.开胃的山楂雪梨粥就煮好啦

8

香菇青菜粥

功效：清肠养胃，增强免疫力材料：香菇、青菜、粳米、糯米、盐做法：1.取一炒锅，将粳米和糯米洗干净并注入约毫升的清水2.大火烧开，转小火煨半小时左右3.估计快好时，炒菜。炒锅里放点油，油热先下生姜末和香菇丁炒香4.然后倒入粗切的青菜，注菜心不要切5.加盐调味，快速炒均。注：青菜不要炒得太熟6.将香菇青菜倒入米粥砂锅7.搅均就可以上桌了，菜心放在表面瞧上去美观

9

菰米（黑米）养肾粥

材料：菰米g，干桑葚30g，黑加仑葡萄干30g，黑芝麻30g，冰糖少量，枸杞少量步骤：1、全部材料洗净，放进电压力锅内胆，加入五倍体积的水。2、煲二十分钟，出锅加少许冰糖和枸杞。

10

美容粥

材料：粳米30g，小米30g，高粱米20g，荞麦20g，红花2g，川芎3g，当归10g，*芪5g步骤：1、川芎、当归、*芪混合到一起，放到几层纱布上面，捆好2、锅里面加入g水，放进去草药包3、粳米、小米、高粱米、荞麦混合淘洗备用4、草药包煮半个小时，颜色略微变成浅*色5、然后不要取出来，加入淘洗过的杂粮，小火加盖煮半个小时6、然后草药包捞出来，加入2g红花，开盖子小火煮稠即可，我大概还用了个个十五分钟

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红糖小米粥

材料：小米g，红糖20g，大红枣6颗步骤：1、红枣洗净去核切碎2、小米洗净用清水泡30分钟3、随后锅里烧开水，放入小米慢煮4、煮至小米全部开花后放入红枣碎5、煮至红枣软熟后放入红糖6、再煮5分钟即可

12

薏仁红豆粥

材料：薏仁50g，红豆50g，小米g步骤：1、将薏仁、红豆泡一小时，小米淘洗干净2、三种食材混合入锅加适量水微火慢炖1小时即可

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南瓜莲子粥

材料：大米，糙米，南瓜，干莲子步骤：1、大米和糙米提前洗净2、干莲子提前四个小时以上泡开3、南瓜洗干净，切成小块4、砂锅里面加入大米和糙米先煮二十分钟，然后加入南瓜5、加入莲子，盖上锅盖煮二十分钟即可~

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原味清香萝卜干

材料：红糙米30克，鲜百合30克，大米50克，水步骤：1、百合洗净。2、红糙米提前浸泡最少1小时，把所有原料放入电饭煲。3、按下一小时粥。4、煮至米粒软烂即可。

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山楂莲子百合粥

材料：大米50克，莲子10克，百合10克，山楂干10克，冰糖20克步骤：1、大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。2、莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。3、锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。4、放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。5、加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。

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山药薏仁芡实粥

材料：铁棍山药克，薏仁50克，芡实50克，大米克，枸杞适量步骤：1、薏仁、芡实洗净，用清水浸泡一晚；大米淘洗干净，用水浸泡20分钟。2、山药去皮、切块，浸在水中防止变黑。3、锅中适量水烧开，放入薏米、芡实、大米。4、大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。5、放入山药块、枸杞，煮约10分钟即可。

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枸杞核桃粥

材料：梗米50克，核桃20克，枸杞子10克，冰糖适量步骤：1、准备好食材，核桃去壳，枸杞子洗干净。2、梗米洗好之后，浸泡两小时。3、梗米，核桃一起入锅，加ml水。4、盖盖子煮20分钟，中途记得搅动，以免黏锅。5、加入枸杞子再煮5分钟，根据各人口味加适量冰糖。

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地瓜粟米粥

材料：番薯1个，糯米克，粟米克步骤：1、番薯切小丁待用2、全部食材放入炖锅中，放入适量的水3、小火炖3小时4、粘稠香甜的地瓜粟米粥就炖好了～

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蔓越莓银耳粥

材料：大米一杯，银耳两朵，冰糖一块，蔓越莓50g步骤：1、大米淘洗干净，加水浸泡2、在锅中装入ml左右的水，煮粥会起泡，加太多容易溢出来3、水开后加入泡好的大米，一定要水煮开之后再放入大米哦4、事先将银耳泡发，撕成小块，装在洗菜篮里反复冲洗，洗去杂质，放入大米后加银耳5、轻轻盖上盖子，留一条缝隙，银耳会起泡，防止溢锅，大约40分钟之后加入冰糖，适当搅拌6、60分钟后，烹饪完毕，加入适量蔓越莓搅拌食用

20

雪梨银耳粥

材料：东北大米，雪梨，银耳，水步骤：1、银耳提前用温水泡发，然后撕成小块备用2、大米洗净放在炖盅里面3、把银耳也放进去，加水到7分满4、盖上盖子开始炖上1个半小时5、把雪梨切成小丁6、然后把雪梨放进去，再炖上20分钟就可以享用了

21

红豆绿豆粥

材料：红豆2/3米筒，绿豆2/3米筒，大米2/3米筒，冰糖适量步骤：1、量好材料，洗净；2、加入清水1/3锅；3、因为豆子比较耐煮，电压锅煮40分钟。4、开锅加入适量冰糖调味即可

22

香芋红薯粥

材料：大米克，玉米粒90克，香芋80克，红薯80克，冰糖适量步骤：1、大米入锅中加适量水烧开后转小火先煮一会儿；2、玉米粒洗净；红薯、香芋分别切小块；3、玉米粒加入粥中煮开；4、再加入红薯和香芋煮至粥浓稠适中；5、加冰糖适量拌匀即可。

23

红枣雪莲果燕麦粥

材料：燕麦片40克，红枣30克，雪莲果50克，冰糖10克，胡萝卜10克步骤：1、准备食材备用。（用的是即食麦片）2、雪莲果，红枣切小块，胡萝卜切碎粒。3、锅里加入水，倒入红枣冰糖和胡萝卜粒。4、水开后，煮两三分钟。5、倒入雪莲果。6、再倒入燕麦片，搅拌几下。7、煮开后，盖上盖子闷两三分钟就可以了。

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八宝粥

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材料：花生，红豆，糯米，*豆，薏米，黑豆，绿豆，玉米，燕麦步骤：1、煲八宝粥也是非常简单的，准备好食材2、将材料清洗干净放入锅中，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲60分钟3、放适量的糖一锅暖胃养生的八宝粥就煲好了

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红枣薏米粥：补血养肺

材料：取薏米50克，莲子30克，糯米20克，大枣40克。做法：薏米用清水浸泡3小时，捞取，放锅中加入适量清水煮沸，去表面泡沫，加入糯米和莲子，煮沸，放入大枣，小火保温焖40分钟即可。

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燕麦小米粥：养胃助眠

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材料：取燕麦克、小米克、枸杞适量。做法：燕麦片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分钟。煮锅中加入适量水，放入燕麦，大火煮沸后转小火。煮15分钟后，加入小米，搅匀，注意搅拌，煮熟后，加入适量枸杞，关火，焖10分钟后即可。

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百合枸杞粥：润燥解烦

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材料：取百合20~30克、枸杞10克做法：将食材依次放入大米粥里煮熟透即可。

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南瓜麦麸粥：帮助减肥

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材料：青嫩南瓜克，麦麸50克，粟米50克。做法：南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即可。

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红薯板栗粥：补虚益气

材料：取红薯80克，板栗10颗，糯米50克，小米25克。做法：先把红薯和板栗去皮切小块，放清水浸泡备用；糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。在砂锅中倒入适量清水，大火烧开，加入糯米和小米，调小火煮15分钟，倒入板栗，继续煮10分钟，然后倒入红薯，熬至红薯板栗熟透即可。

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百合梨米粥

材料：鲜百合50克(花待放、瓣肥厚者为佳)，雪梨1个(洗净后连皮切碎)，粳米克做法：将雪梨和粳米加适量水大火煮开，然后加鲜百合，慢火微炖，煮粥食用。

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菊花大米粥

材料：菊花50克，大米克做法：用菊花熬粥时，可先将其用少量水煎成汤，再同大米煮成粥。

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蔬菜糙米粥

图文

吃好吃的喽aici君

-材料-西兰花20g胡萝卜30g糙米45g大米50g食盐2g芝麻油2g-做法-1.糙米提前一晚上泡发，准备好西兰花和胡萝卜2.西兰花和胡萝卜都切成细小的丁3.将所有食材放入电饭煲中4.加入ml的清水5.选择，口感即可6.程序结束后，放入少许的食盐、芝麻油搅拌均匀即可

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南瓜玉米小米粥

图文

jacky妈咪

-材料-南瓜克小米50克玉米适量-做法-1.南瓜切小块洗净，新鲜玉米洗净剥粒2.锅中倒入0毫升清水和南瓜和洗净的小米3.炖煮20分钟左右用勺子搅拌均匀即可

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养生紫米粥

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图文

爱美食的志宝妈

-材料-紫糯米30g红豆30g红皮花生20g糯米30g山药半根红枣3个-做法-1.紫米和红豆最好提前泡12个小时以上2.糯米提前泡2小时以上3.紫米糯米红豆花生放入锅中煮开4.加入红枣山药继续熬注意观察搅拌，以免开锅后粥溢出5.熬粥时锅盖不能完全盖住，要留一点空隙以免粥溢出来6.熬了大约一个小时左右，熬至红豆软烂即可

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糯米绿豆枸杞粥

图文

食尚煮易爱下厨

-材料-绿豆45克冰糖20克糯米45克枸杞10克-做法-1.备好食材，绿豆、糯米、提前浸泡2小时2.糯米、绿豆、枸杞洗净3.浸泡好的食材捞起，沥干水，倒入焖杯中4.同时倒入冰糖加上8分满的开水5.快速遮上盖子，拧紧，焖4小时左右6.好了之后用勺子搅拌均匀，即可食用

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山药胡萝卜粥

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图文

康妮陈

-材料-大米克山药克胡萝卜1根食盐3克-做法-1.山药、胡萝卜削皮切块。2.将大米洗净加水和山药、胡萝卜一起放进电饭煲里，按下功能键。3.当电饭煲煮成粥，加入食盐调味即可。

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红枣花生粥

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图文

多幸福多快乐

-材料-花生40g，大米50g小米15g，玉米渣15g红枣适量-做法-1.花生用刀切碎，大米、小米、玉米渣洗净2.所有食材放在电饭煲里，加水3.电饭煲通电，煮粥模式4.时间到，米和花生软烂，粥香甜，口感刚刚好

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冰糖银耳莲子粥

图文

tgcyy

-材料-米50克干银耳10克莲子50克蔓越莓干40克冰糖适量-做法-1.饭煲内加水，放入米、银耳、冰糖、莲子2.接通电源，选定[汤粥]功能3.程序停止，放入蔓越莓干，搅拌均匀即可4.银耳软糯出胶，米粒软烂

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桑葚花生粥

图文

味在关东

-材料-桑葚干10克糯米60克花生20克冰糖适量-做法-1.花生、糯米分别洗净备用2.锅内放入糯米和适量水，烧沸后放入花生、桑葚干熬煮成粥3.待粥煮熟时，放入冰糖，搅拌均匀即可

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紫薯百合银耳粥

用料大米g/紫薯1个银耳50g/百合30g做法1.百合和银耳提前泡发，银耳去掉*蒂，清洗掉杂质，撕成小朵，百合清洗干净。2.将大米淘净，加入银耳、百合浸泡2-6小时；3.紫薯去皮切成小块备用；4.将大米、银耳、百合一同放入锅中，加入开水，待熬制7分熟后，加入紫薯；5.待所有材料全部煮熟后，再转文火熬煮20分钟即可。

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蔬菜粥

-材料-大米半杯红萝卜半个油菜2颗盐香油适量-做法-1.大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水2.往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“粥”3.红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用4.当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时，打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用

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杂粮粥

杂粮粥-材料-莲子15g花生15g赤小豆20g糯米10g燕麦粒20g-做法-1.各种谷物洗净提前浸泡。2.砂锅中倒入稍多清水，大火烧开。3.将浸泡好的谷物下锅，大火烧开。4.转小火煮30分钟，不时搅拌。5.煮至粘稠即可。

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