干燥的冬天还是得多喝点汤汤水水的滋润一下。很喜欢这个木瓜红枣汤,木瓜和红枣的,清甜,还有炖的软绵的花生,我一个人就能喝上半锅,哈哈~~木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂”

准备所需要的材料。

花生米提前浸泡8小时以上。

红枣用温水浸泡半小时。

木瓜去皮去籽。

木瓜切成三角块。

所有食材放入砂锅中。

加满清水,放入冰糖。

大火烧开后转小火煲2个小时。

小窍门:

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