日

常

养

生

肝主藏血和调节血液、净化血液的功能。通常我们称肝为血库，人卧则血归于肝，人行则血运行全身，人体的血液是运行不息的，但肝内必须储存一定量的血液，以应人体在特殊的情况下的各种出血症。

补肝血/红枣是一宝

俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。

红枣水护肝早已不是新鲜事，有实验表明，每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周可以达到养护肝脏、促进肝脏解*、排*的效果。

中医学也认为，红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开，用温水泡发，这样维生素更利于肝脏吸收。

●红枣的功效

1、补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。提倡平时多吃红枣、*芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

2、养血安神

女性躁郁症，心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

3、缓和药性

红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。

吃大枣时如果加上一宝，不仅能养肝血，还有扩张血管，改善心脏功能的作用。

大枣加丹参

养肝血，扩张血管

丹参和红枣泡水喝，就是丹参红枣茶，泡法如下：

丹参片五克左右，红枣四五颗，一起泡茶饮用。（红枣 掰开后加入茶里）

丹参和红枣，都对于人们的健康有着非常大的帮助。经常饮用这样的茶，不仅补益养血，而且还能保护肝脏，最重要的是有益于心血管健康，只是喝的时候千万注意别过量，以免上火。

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