白癜风的发病原因 http://baidianfeng.39.net/a_zczz/140526/4394583.html
秋季食补,煲汤最佳,今天小编就给大家介绍三款补脑强身的养生汤。1、鲫鱼枸杞汤补充大脑营养原料:枸杞子15克,鲫鱼2条,香菜段、葱丝、醋、料酒、胡椒粒、姜末、盐、味精、香油、姜汁、清汤各适量。做法:首先将鲫鱼收拾干净,用开水略烫,在鱼身上每隔1.5厘米斜行切十字花刀;枸杞子洗净;然后将油锅烧热,依次投入胡椒粒、葱丝、姜末,随后放入清汤、姜汁、味精、盐、料酒,再加入鲫鱼、枸杞子,烧沸后,用文火炖20分钟,加入葱丝、香菜段、醋,淋上香油即可。功效解析:此汤能为处于复习考试阶段的少年补充大脑营养,让大脑功能更好地发挥。提升厨艺小窍门:鲫鱼煮汤前略煎,更易于煮出奶白的汤汁。2、木耳大枣果味粥——补充出汗丢失的营养原料:粳米50克,黑木耳10克,大枣10颗,冰糖、橙汁各适量。做法:首先将粳米淘净,浸泡30分钟;大枣洗净;黑木耳放入温水中泡发,除去杂质,撕成瓣状。然后将所有原材料(除冰糖、橙汁)放入锅内,加水适量用大火烧开,然后移小火上炖至黑木耳软烂、粳米成粥后,加适量冰糖和橙汁调味即可。功效解析:少年比较好动,运动中会大量出汗。此粥能补充出汗丢失的营养,如钠、钙、钾、磷等营养物质。特别提醒:大枣一次不宜多吃,不然容易胀气。腹胀的人暂时不宜吃大枣。3、芝麻糙米粥——促进发育,增强免疫力原料:糙米80克,黑芝麻50克,糖少许。做法:首先将糙米洗净,浸泡1小时;然后在锅中加清水煮开,放入糙米,待煮沸后改小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加入糖煮至溶化即可。功效解析:此粥可促进少年的发育,预防发育迟缓、身材矮小、免疫功能降低,还能改善食欲不振、口腔溃疡等。特别提醒:用炒熟的黑芝麻来煮粥,粥的味道会更香。


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