初春小雨

韩愈

天街小雨润如酥,

草色遥看近却无。

最是一年春好处,

绝胜烟柳满皇都。

天一生水,春始属木,然生木者,必水也,故立春後继之雨水。

且东风既解冻,则散而为雨水矣。

雨水三候

·一候:獭祭鱼。鱼感水暖上游,水獭捕食,往往吃两口就扔于岸上,古人认为是以鱼祭水。

·二候:候雁北。雁为知时之鸟,热归塞北,寒去江南,它感知到春信,即刻北飞。

·三候:草木萌动。雨媚风娇,草长莺飞。

访梅

梅树最早的作用是产梅子调味,酿造食醋发明之前,它是烹饪中酸味的来源。直至宋朝,种梅赏梅的风气盛极一时,有陆游诗为证:“二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。”访梅先要有踏雪寻梅的过程,强调清绝之趣,所以上品是在山间水滨荒寒,甘居寂寞之孤梅。雨水正是梅花盛开的日子,周末闲暇不妨去看看梅花。

调理春困

人体的变化与自然万物一样,在春季开始活跃,全身血液循环加快,机体需要更多地养分。如果冬季储备不足,由于营养供给不上则会发生春困。春困可以从两方面来调理。一方面,多参加户外活动,呼吸新鲜空气,补给身体中的氧气。《*帝内经》有言:“春三月,晚睡早起,披发缓行,广步于庭。”另一方面要注意健脾,以增进身体对水谷精微的吸收能力。

少酸多甘

酸有收涩作用,不利于体内阳气升发。甘味食物是指本身具有甘甜味道的,如蜂蜜、大枣等。而且,春季多风,气候变暖,要注意补充水分,避免口鼻、皮肤干燥。少吃肥厚油腻的食物。雨水前后宜吃食物:蔬菜,韭菜、香椿、菠菜、百合、山药;水果,柑橘、苹果;饮品,蜂蜜、牛奶。

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编辑白迪文鱼霏新媒体编辑昀本文原载于时尚健康ID:shishangjiankang22

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