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第六章适合气郁体质的滋补中药

1.玫瑰花撕成瓣状，洗净；大葱、姜均洗净，切片；猪舌头洗净，用开水煮5分钟后去舌苔。

2.酸枣仁放油锅中爆香，再放入玫瑰花瓣、料酒、盐、酱油、白糖、味精、大葱、姜、丁香、八角、花椒，并加适量上汤；待香气溢出时，放入猪舌卤熟即成。

特色：本方有活血化淤、宁心安神、改善睡眠的功效。

汤品：玫瑰木耳大枣汤

原料：玫瑰花5朵，黑木耳30克，大枣20枚。

做法：

1.黑木耳、玫瑰花、大枣洗净，沥干水分。

2.将大枣、黑木耳放入加有适量清水的锅中，旺火烧开后，转小火煮20分钟左右；再放入玫瑰花瓣；搁置10分钟左右即可服用。

用法：每日早晚饭后1次。

特色：本方有活血助颜、润肤祛斑、健美肌肤的功效。

酒品：玫瑰花酒

原料：玫瑰花50克，白酒克，冰糖适量。

做法：将玫瑰花、冰糖、白酒放入容器中，密封浸泡30天以上，即可饮用。