都说吃红枣可以美容养颜、补血气，特别是女人，真的是这样吗？其中一条经验是：坚持每天吃上三个枣子。鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能 消化功能；干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗。下面就一起跟着小编来看看红枣该怎么吃更好吧。

1、红枣泡水，养肝排*

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排*的作用。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此可以将其掰开再冲泡。

还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤，止咳润肺

将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

4、红枣煮蛋，补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的作用，煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的作用。

6、红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定作用。

这里值得一提的是，在平时的生活饮食中，多搭配杏仁油也是非常有好处的，具有美容养颜、改善肌肤等作用。

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