几道诱人的特色美食,口感鲜美,食材的华丽
公益中科 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171128/5882589.html 海皇玉子:日本豆腐一条可切成5小块,不要切太薄易碎。热锅放豆腐条下去煎,两面煎到金*。放青豆、蟹柳、虾仁入锅兜匀。把材料搅匀了沿锅边倒入,煮滚兜匀即可上碟。这道菜又便宜又好吃,好有满足感,就是刚学做菜的朋友也可以做得好看又好吃的喔,快点试试吧! 黑米蒸莲藕:黑米浸泡数小时,莲藕洗净,去掉外皮,切去一头,用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定,上锅蒸30分钟,晾凉后切片,撒上白糖即可食用,你吃过这样的美食吗?味道也是极好的。 红焖大番鸭:炒锅加热,倒入少许油、花椒,小火煸至花椒发黑后捡出弃除;将姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干放入炒锅中,炒出香味;将鸭块倒入炒锅,炒干水汽后,淋入少许料酒并烹至酒气挥发;往锅中加入适量热水没过鸭肉,大火煮开,撇去浮沫,转小火炖煮45分钟;往锅中加入少许老抽、生抽、盐和白糖,继续小火炖煮约15分钟;视汤汁多少转大火收一下汁,关火后加入少许芹菜,略炒即可。这道菜鲜香美味,直教人流口水。 核桃枣:大枣泡水,泡开。去核,这个过程,用勺子,挖出去就可以,山核桃仁,放在蜂蜜里面,滚一下。糯米面加温水,然后分成一份份放到大枣里,以防最后,面再不够了,之前分配好,最后再按入一颗核桃仁,很快,一个个都包好了,下一步就是蒸12分钟,得了,好吃又大补。 红汤排骨:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。和大家讲了这么多,其实就是分享美食罢了,我认为这道菜真不错,你喜欢这道美食吗? 寒江银鳕鱼:银鳕鱼身体内含有大量脂肪,黑色或灰黑色皮肤皮纯白肉丰富的油脂,食用起来肉质白细鲜嫩。和大家讲了这么多,就是想推荐美味,我已经抵挡不住这道美味了,各位“小吃货们”打算尝尝吗? |
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