女人隔三差五吃这菜，坚持一个月，美容养颜皮肤好，常吃显年轻。刘涛已经40多岁了，而且还生了一儿一女，被誉为贤妻的她，在老公破产之后更是在事业上开足了马力，特别拼。但是她依旧保持着非常高的颜值和好气色，说到保养的秘诀有什么呢？一是经常运动，她常常晒出自己练瑜伽的图片，第二就是今天小编要注重推荐的一种食品了，它就是阿胶糕。阿胶糕以阿胶为主料，再加入一些红枣、芝麻、玫瑰等，是养颜的佳品，自己做能够更好地控制各种用料的用量，一起来学学做法吧。

自制阿胶糕

By冬日云卷卷

配料：

福牌山东阿胶克、*酒克、鲜枣克、核桃克、桂圆肉克、枸杞克、芝麻克、老冰糖20克

烹饪步骤：

1.先备料

2.阿胶掰成小块用*酒烊化两天，老冰糖也放在砂锅里。

3.核桃仁掰小块

4.低温烤熟

5.大枣去核，度烤五分钟

6.玫瑰花去蒂

7.桂圆肉切碎，黑芝麻炒熟

8.将烊化好的阿胶大火烧开，小火熬至挂旗

9.将大枣，核桃，枸杞，桂圆，黑芝麻按从大到小依次倒入搅拌均匀。一定最后放芝麻，要不就拌不动了。

10.放入模具中，最后盖入玫瑰花

烹饪小贴士：

1、红枣保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。2、红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量对人体有健全的作用。3、红枣有安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。4、红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

你自己做过阿胶糕吗？

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