天热，我家最爱喝这粥，健胃护脾易吸收，比小米粥还养人

粥品具有软糯顺滑，稠度适中，易于食用的特点，还有促进消化，润滑肠道、易于吸收等作用，通常有老人或者年龄较小的孩子的家庭，都会经常食用各种粥品。有些年轻的宝妈会觉得稀粥没有营养，还会冲淡胃液，引起小儿消化不良，其实这种想法是不科学的，饮食最讲究搭配均衡，干稀合适才能吃出健康，吃出营养。越是不容易吸收的食品，越容易造成脂肪堆积，形成肥胖，所以经常喝粥还有饱腹但不发胖的好处。

今天我要给大家推荐的这款六宝滋补粥，选用红豆、红枣、花生、枸杞、燕麦米和糯米六种养生滋补的食材熬制而成，做法十分简单，成品香糯清甜。夏季人们多喜食冰凉生冷的食物，一周多喝几次这碗六宝粥保护脾胃，补铁生血，远离头重脚轻，眼花晕眩。

：六宝滋补粥

：红豆六十克、糯米五十克、花生米三十克、燕麦米二十克、枸杞子十克、大红枣五至六颗、冰糖适量。

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1、将红豆和糯米淘洗干净之后，提前用清水浸泡，花生米和燕麦米用清水淘洗干净，并沥干水分后备用。

2、将枸杞子放在小碗中，再向小碗里加入适量的清水，将枸杞子浸泡片刻之后，冲洗干净，沥水备用。

3、大红枣用清水洗净之后，控干水分，再用刀将大枣肉划开，取出枣核，留下枣肉备用。

4、将浸泡过的红豆和糯米控干水分放入电饭煲中，再将花生米、燕麦米、红枣和枸杞子依次放入锅中。

5、向锅中加入大约一千毫升的冷水（水量根据每家食用成品粥的人数酌情进行调整）。

6、加入适量的冰糖，盖上锅盖，启动煮粥程序，自动煲煮大约四十至五十分钟。

7、程序时间结束之后，不要切断电源，以电饭煲的保温功能，继续盖着盖子焖制一个半小时到两个小时，再开盖食用。

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1、红色的食材特别有助于补充人体所需的铁元素，能够起到生血补血的作用，十分适合女性食用，养胃补身的同时还能改善气色，红润皮肤。

2、如果家里有肠胃较为脆弱，脾胃不调，肾虚亏空的人士，可以适当的在粥品中添加黑豆、黑芝麻、黑米和小米，进行熬煮。

3、红豆和糯米质地较硬，事先进行浸泡，可以使豆粒或者米粒充分吸收水分，在煮制的过程中更容易熟透，并且口感软嫩。如果没有提前进行浸泡，则在煮粥的时候，最好提前先将红豆和糯米进行煮制，再依次加入其他的食材。

4、煮粥的关键在于熬煮时间的长短，当锅内的豆类和米粒全部煮熟之后，不要着急盛出，最好再用小火或者保温效果好的锅体余温再进行焖煮，时间越长，粥品越软烂粘糯。

：我心向月