《*帝内经》中早就指出:

“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;

而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。

前人用食补的例子很多:

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。

其轻则食补即可,重则治以方药。

唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。

在我们的日常生活中,水果往往是我们经常吃的,不仅是因为它的美味,更是因为它的营养价值,在立秋后我们应该吃什么水果呢?下面小厨就给大家分享一种,既是水果也是药,维C是猕猴桃9倍,别错过!“它”。它就是红枣。金秋时节,是时候品尝鲜枣,鲜枣甘甜、嫩脆的口感受到了大人、小孩和老年人的喜爱。一口下去,干爽的果肉汁滋润口腔,让人停不下来。别看它小小的个头,可营养物质可不少,维生素C、蛋白质、膳食纤维、钙、钾、镁、铁……可谓是“浓缩的精华”!小厨分享几种鲜枣能保存时间久的做法推荐做法一:醉枣选用成熟无病虫、无损伤的鲜枣,加入少量盐、面粉、清水抓洗,去除上面的灰尘,再用清水清洗干净,然后沥干水分,放在晾网上晾干表皮水分。然后放入一个无水无油的大盆里。倒入高度白酒,枣和酒的比例是10:1,翻拌一下,使每个枣都均匀的裹上白酒,然后装入一个干净无水无油的容器内,盖上盖子密封,放到避光、通风、防冻的室内存放,大约需要一个月左右即可食用。枣香酒香,香融,清纯芬芳,味道独特,适量食用可缓解贫血,补充钙和铁,有抑制健脑的作用。推荐做法二:蒸鲜枣红枣的好处大家都应该知道,但是吃多了也容易上火。给大家分享一个多吃好消化还不上火的好办法,而且口感比鲜红枣还要好吃。首先把买回来的红枣放入盆中,倒入清水,放适量面粉,洗掉上面的灰尘,来回多搓洗几次。然后控水捞出再多清洗几次。用面粉洗过的红枣特别透亮,洗干净储存起来也不容易坏。全部洗干净后,放入蒸锅中大火蒸20到30分钟,这样蒸过的红枣特别软烂,很适合家里的老人和孩子食用。最后把它盛出来,自然放凉后放入冰箱冷藏冷冻都可以,而且吃多了也不怕上火,是不是既方便又好用的办法?家里有吃不完的红枣,收藏蒸起来吧推荐做法三:蜜枣准备克大枣,清洗干净,用叉子刮出纹路,方便入味。找一根吸管,在两头各旋转一圈,然后用力一推枣核就出来了,全部处理完以后,倒入锅中,加入适量清水,大火煮开,然后转中火煮十分钟,捞入倒入凉水钟,再清洗两遍,这样处理过的大枣就非常的干净了,洗净以后装盘备用。锅中加入克白糖,毫升清水,大火煮开,煮至白糖融化,下入大枣中,再次煮开,转中火慢熬,这是熬了30分钟时的状态,糖叶变得比较粘稠,这个时候时常用铲子推动一下底部,避免糊底,这个是45分钟时的状态,糖液已经基本上被。吸收了,把它们放在透气的容器上晾晒六个小时以上,也可以放入烤箱中烤干,这样我们的自制蜜枣就完成了。做法非常简单,没有任何技巧难度,一次成功。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?

只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。

因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

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