2月8日是农历腊月廿三,也是我国北方民间俗称的“小年”,预示着紧张、繁忙、劳累、欢乐的备年活动已经进入倒计时,蒸制面食也随之开始,寓意新的一年吉祥如意。我们的小朋友们也按捺不住心中的喜悦,着手做“枣饽饽”、豆沙包啦!

在博大精深的中国面食文化中,春节面食被国人们发展的花样百出。枣饽饽、卷子、豆包、枣山、元宝、刺猬等多种多样寄托着人们愿望的面食,既表现出人们对辞旧的庄重,也表现了对迎新的虔诚。看,老师们讲的生动有趣,孩子们听得津津乐道。

准备就绪开始啦~面食的成功之道首先是揉面,

看我揉的多起劲!

造型是关键哦!

看看宝贝们已经揉好面开始塞枣、放豆沙馅啦~

造型各异、形象逼真的面食,洋溢着欢乐祥和的迎春气息。我的做好了,你的呢?

面食出炉了,开始品尝喽~你想吃吗?

本次活动,孩子们通过揉面、造型、送蒸、品尝的“作饽饽体验”,亲身感知中国传统文化的博大精深。在这辞旧迎新的美好时刻,让我们携手共迎美好的年,祝大家新年快乐、万事如意、幸福安康!

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长按







































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