进入冬天，不少人的饮食偏向于辣味、热量较重的食物，例如常见的火锅，成了这个时候很多人最喜欢的食物，通过吃火锅能够很好的抵御寒冷。但是，你知道吗?其实冬天也是身体中新陈代谢较为缓慢的季节，因为寒冷，身体中代谢速度是远远没有想象中那么快，一方面我们在饮食的时候会过多的食用热量较重的食物，另一方面则要把这些食物带进身体中的杂质排出体外。

　　在冬天，肝脏成了身体中最为重要的器官，一方面肝脏要为身体提供足够多的血液，补充身体所需，另一方面则是把吃进身体的食物进行分解，在这分解过程中就是对肝脏的一个考验，常常会造成肝脏中*素增多。可以说，在冬天让肝脏保持干净是一件非常紧急的事情。其实在冬天经常吃这种食物是能够让你很“肝”净的

一、冬天适合吃枣

　　在冬天成熟的食物远远不及秋天那么多，但还是能够很好的满足人们的味蕾需要。冬枣就是这么一种适合在冬天食用的食物。在冬天要是经常食用冬枣，对于健康是非常有帮助的。

　　看起来像小苹果的冬枣就非常的可爱，我们在摄取食物的时候，食物的新鲜度成了必须要考虑的方面，冬枣就是这么一种被公认的鲜食食物。通常来说，我们见到的冬枣都是果皮发红、表皮很薄、肉质很脆，在冬枣中有天门冬氨酸、苏氨酸等身体必须的 酸，这些 酸能够有效的被身体吸收。

　　以冬枣中的维生素C来说，是苹果、梨子的上百倍，因而有些时候我们会把冬枣称作“百果王”、“活性维生素”等。

　　同时，在冬枣中有多种微量元素、矿物质，可以有效的补充身体所需，对于一些常见病症也是能够有效的预防，例如癌症，在食用冬枣的时候可以有效的预防癌症，同时吃冬枣能够防止心脑血管疾病的发生。

　　可以说，在某些时候，通过食用冬枣效果比吃药看医生还要好。

二、冬天吃冬枣的好处

　　既然说到冬天适合吃冬枣，那么就说说在冬天吃冬枣能够给身体带来哪些好处。

　　1、冬天吃冬枣解除*素保护肝脏

　　民以食为天，在冬天我们饮食的时候往往是追求食物的热度，而忽略了食物本身会给身体带来哪些危害，例如，火锅虽说能够有效的抵御寒冷，但是，吃的次数多了，是会 到肝脏的。

这是因为火锅在煮沸的过程中会产生很多对身体有害的物质，这些物质对于身体 极大，这些*素要是长时间在身体堆积是会 到肝脏的。而在冬天，不妨食用几个冬枣来有效的缓解肝脏的压力。

　　这是因为在冬枣中有非常多的糖分、维生素、环 腺苷等物质，这些物质能够有效的减轻各种化学物品对于肝脏的损害，促进肝脏蛋白合成，有效调节白蛋白、球蛋白之间的比例。

　　在中国患上肝炎的人有很多，不少人会通过食用中药来治疗，的确，和西药相比较，在中药中有很多对身体有益的物质，这些物质对于维持生命活力是非常有帮助的。肝炎患者和肝硬化患者不妨经常食用冬枣，通过食用冬枣可以有效的预防肝脏发生病变，并能够有效保护肝脏，以免肝脏受到损伤。

　　2、冬天吃冬枣能够提高免疫力

　　冬天因为寒冷，医院中的常客，感冒这种生活中最常见的病症成了大家不得不防的病症。不少家庭更是把各种各样的感冒药物买回家，只要发现有感冒的征兆就开始吃药。

　　其实不然，吃药确实能够有效的预防感冒，但是，是药三分*，药物吃多了对于身体也是有害处的，长时间的吃药是会造成身体中*素的增多。

　　而在这个时候每天吃几颗冬枣其实是可以有效的预防感冒，提高免疫力的，这是因为在冬枣中有一种环 腺苷的物质，这种物质属于一种重要的生理活动物质，能够有效的参与到身体内部多种生理活动，对于调节免疫系统是非常有帮助的。

　　例如能够有效的增强心肌的收缩能力，使得心脏保持一种冠状动脉，对于降低胆固醇也是非常有效的。不论是心肌的收缩还是胆固醇的降低对于健康都是非常有帮助的。

　　希望在冬天的时候，大家不妨通过食用冬枣来提高身体的免疫力，以此达到保健身体的目的。

　　3、冬天吃冬枣可以巧妙的解酒

　　喝酒应酬成了生活中必不可少的项目，特别是在晚上，约上几个朋友可以很好的畅所欲言，去除一天的烦恼。既然喝酒就会有人喝大了，喝醉酒的时候，不少人会说睡一觉就好了。

　　以冬天来说，要是喝完酒就睡觉，是会感觉到在醒来的时候，喉咙发干，其实在这个时候不妨吃几颗冬枣，这是因为经过试验证实，富含果糖、维生素C的食物对于解酒是非常有效的，在冬枣中就有这两种物质，同时，在冬枣中有一种涩味，这种涩味可以有效的分解酒精，使得人们从醉酒的状态中醒过来。

　　因而，在冬天喝醉酒的情况，吃几颗冬枣是能够有效的解酒。

　　结语：通过上面关于冬天吃冬枣的简单描述，相信大家对于冬天吃冬枣的益处有了更多的了解，在生活中吃冬枣的好处还有很多，远远不止上面的几点，希望在以后的生活中大家能够多多注意，通过食用冬枣获得健康的身体。

来源：DOC