主料：

空心枣(适量)调料：糯米粉(适量)熟芝麻(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)厨具：煮锅

1.空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。

2.红枣用厨房剪从一侧切开，备用。

3.糯米粉中缓缓加入热水，并用筷子搅拌成絮状。

4.慢慢揉成软硬适中的面团。

5.根据枣的大小取适量的面团，搓成枣核型，嵌入红枣中，轻轻捏合一下。

6.锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟。

7.煮至红枣晶莹饱满，关火冷却后调入糖桂花，撒芝麻即可。