援疆散文奇思妙想middot和田
“只要一吃饭就开始胡思乱想,在食物中破解历史瞬间的重重迷雾。大家好,我是罗格,是一个想成为名侦探的吃货。”闲暇时,总喜欢斜躺在床上,静静地倾听《觅食记》,享受15分钟的奇妙旅程。始于颜值,对妙趣横生的开场白一见倾心;陷于才华,为鞭辟入里的推演击节赞叹;终于人品,因炽热深沉的家国情怀热血沸腾。追寻罗格的脚步,我也想成为一个爱吃和田枣爱奇思妙想的吃货。 “兰陵美酒郁金香,玉碗盛来 光。”在李白眼中,只有和田玉做的玉碗来盛兰陵美酒,喝起来才香醇迷人。莽昆仑,关山难度,飞鸟难跃,寸草难生,竟然盛产世间最美的羊脂玉。聚天地之精华,得日月之灵气的和田美玉闻名遐迩,却又显得神秘高贵,可望不可及,而能飞入寻常百姓家的想必只有和田大枣,这种蜚声海外的和田特产了。 初见你,蓝色清晨。不知不觉间,在和田在皮山支教已经七个月了,日子悠然漫长又充实忙碌,不期而遇的感动常伴心头,难忘教师节后初见你的那个清晨。那时的我刚来皮山,满心满眼都是新奇,一块屹立在红旗旁的皖疆情石碑,几棵绿意盎然的左公柳,更有满树红绿相间的和田大枣。晨光熹微,你摇摇摆摆地与在小院闲逛的我撞了个满怀,红的绿的半红半绿的枣儿缀满枝叶间,把枣树装点成一条彩色瀑布。口腔里分泌着唾液,每一条神经都被挑逗得打着颤颤,踮起脚尖摘几颗红彤彤的枣子,在衣服上蹭几下就扔进了嘴里,脆脆的甜甜的味道充溢齿颊,幸福感油然而生。小小的枣,拉近了皮山与我的距离,也让我对往后的教学工作多了几分甜美的期待。 再见你,国庆盛宴。那是个清风朗月繁星点点的夜晚,那是场欢歌笑语共话情谊的盛宴,指挥部领导暖人心扉的致辞,援疆同仁精彩纷呈的演出和民族兄弟欢乐祥和的歌舞都久久地回荡在记忆深处。小小的枣在一长桌的美味中毫不起眼,正如小小的我在如云胜友中默默无闻,小小的我看着小小的枣,暗生欢喜。抓起一把枣,揣在兜里,边吃边听辉哥慷慨激昂的《*中绿花》,边吃边看彪哥美妙绝伦的魔术表演,别提有多么快乐。枣儿灰灰的,爽脆清甜,原来它的学名叫灰枣。灰枣,也叫新郑灰枣,因为在成熟变红之前,颜色发灰,就像挂了一层霜,故得名灰枣,鼎鼎有名的有若羌楼兰灰枣和喀什南疆红御枣。小小的枣,在地大物博的新疆名品繁多,每一颗都别具风味,每一颗都有一段神奇的故事。 又见你,新年欢乐购。临近新年,推着满载两个女儿的购物车在超市里欢乐购物,不经意间看到摆满货架的和田大枣,喜不自胜,那一刻竟有种他乡遇故知的感觉。超市里,也许一直都有你的身影,也许我们曾一次次擦肩而过,遗憾的是我从未为你驻足留恋,幸遇皮山幸遇你,从此你成了相思的信使。虽然和田骏枣、灰枣、大枣和枣夹核桃摆满了家里的橱柜,但是我还是忍不住又买了几袋,并激动地和女儿说:“看,这漂亮好吃的枣,来自爸爸工作的地方呢!”女儿兴奋地拍着手,嚷嚷着要吃,而我也破天荒的还没付钱就打开包装袋,给女儿一人分了两颗大枣。犹记寒假前,指挥部小院收发室,堆满了援友们寄往安徽的皮山礼物,有葡萄干有核桃更有和田枣。一份份不远万里寄去的礼物,承载了援友对第二故乡皮山的热爱,也承载了援友对家乡亲人的思念。 和田枣大而饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富、口味甜醇,鲜食炖煮具佳。受益于得天独厚的自然生长环境,每一颗和田枣都堪称枣中 ,绿色有机、物美价廉。长达十小时的日照为和田枣提供了更充分的光合作用,全年余天的无霜期使和田枣成熟期更长,碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉让和田枣蕴含的矿物质更加丰富,“一日吃三枣,六十不显老”。枣儿好吃,枣儿成熟的样子更好看。挂满枝头红彤彤的枣儿与皑皑白雪相映成趣,待雪收风干,拿起竹竿轻轻一敲,落满沟垄的枣儿俯拾即是。田间地头,到处都是忙碌地捡金豆豆的农人,如果你偶然路过,抓一把、捧一捧自是不在话下。 思来甚妙,令人啧啧称赞的是,因和田得名的和田大枣原产地为山西太谷,后被移植到新疆阿克苏、和田等地,现在成了和田地区的特产,也是中国国家地理标志产品。张骞出使西域,唐僧师徒西天取经,罗布泊精绝古城,陆上丝绸之路,在新疆这片神奇的土地上,每一天都在发生着奇迹。恰如本地朋友所说,看见澄净的喀纳斯湖,在*斧神工的自然胜景面前,你会情不自禁地想流泪。何其幸哉,在皮山县安徽实验学校,我能亲身见证奇迹的发生,而创造奇迹的正是日日相伴、砥砺前行的教师同仁。三人行必有我师,良师益友中有善良可爱的新疆本地教师,也有不远万里寻梦逐梦的安徽援疆教师,更有矢志报国默默奉献的内地教师。他们来自内蒙古、甘肃、云南、贵州等地,他们辛勤付出的足迹踏遍校园的每个角落,他们笃行不殆的身影遍布教学、管理各个岗位。办公室里、运动场上,工作中、打球时,我们之间多了丝丝缕缕的联系,即使交流不多、认识不够,也让我留下了深刻的印象。我不知道他们因何而来,却知道他们把皮山当成了家;我不知道他们的喜怒哀乐,却知道他们在课堂上神采飞扬、全心投入的样子;我不知道他们的诗和远方,却知道他们教书育人的佳绩闪耀在学生、家长心头。山西枣因与和田农民的美妙相遇而闻名天下,和田农民因与山西枣的美妙相遇而发家致富;内地老师因与皮山孩子的风云际会而一展宏图大志,皮山孩子因与内地老师的风云际会而团结一心向未来。 一粒沙里有一个世界,一朵花里有一个 ,一颗枣里有一个故乡。“只要一吃饭就开始胡思乱想,在食物中破解历史瞬间的重重迷雾”,纵使没有罗格的满腹才情,我也想品味着和田大枣的脆甜爽口,用茁笔写下对它点点滴滴温暖的回忆。朋友,想必你也享受过美味可口的和田大枣吧,何不来皮山,和我一起看看挂满枝头的枣儿,见证奇迹的发生呢?或许,你也可以成为奇迹! 作者:安徽援疆教师潘帮民 审核:教育卫生组马家松 签发:宣传交流组李冬冬 预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇 |
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