哈喽大家好，我是慢妈小厨房，用心做好最平淡的一日三餐！

春季多喝粥，才能滋补身体，宜吃一些补水润燥，健脾助消化的食物，营养摄入均衡合理，才能有抵抗力，应对换季多大的流行性感冒。

今天，慢妈为大家推荐的是一款排骨汤，不同于以往的做法，加这几种蔬菜，适合于春季饮用。

排骨，我想每个月至少都会吃两次吧，你们都是怎么做的呢，在我家，一般都是炖着吃，搭配这几样蔬菜，才能营养均衡，还能丰富口感，一起来看看我加入的是哪几样蔬菜吧！

第一步，做法是和平时一样，把排骨剁成小块，加姜片，香葱，料酒，大火煮开，撇去浮沫。

之后把焯过水的排骨捞出，洗净表面浮沫，控水。

把排骨放在砂锅中，放几片生姜，加入玉米，胡萝卜，大枣，再倒入足量的清水。加入的蔬菜大家都知道营养是非常丰富的，而且适合多种人群，补充维生素，各种微量元素和矿物质，能补充人体所需，有很好的滋补作用，加入了这些蔬菜的排骨汤，特别适合在春季干燥的气候下饮用。

加入足量的开水，至少要没过所有食材，大火烧开，再转小火，焖煮30分钟，再放入山药段，和食用盐，盖上盖子，继续煮15分钟。

关火后，撒点小葱花，这道排骨汤就做好了。排骨以后别再直接下锅了，加这几种蔬菜，提高营养，味道清淡不油腻，真的是好喝太多了！

我是慢妈小厨房，用心做好最平淡的一日三餐，喜欢我的朋友麻烦