排骨玉米汤

1、提前准备食材：猪排骨、苞米、红萝卜、淮山药、大葱、米酒、姜片、食用盐、白胡椒粉

2、猪排骨玉米汤的做法：

（1）猪排骨解决清理干净切片，苞米去皮切条，红萝卜洗净削皮切成片淮山药洗净削皮切片，大葱切成葱段，生姜去皮切成片预留。

（2）绰水：猪排骨凉水下入锅里，添加适量的米酒、姜片、大葱焯去血丝，捞起来过一遍冷水，沥干水，摆入盘里预留。

（）锅里倒进适量油，油烧进行爆香葱段生姜片，下入猪排骨煸炒一会儿。

（4）下食材：再放入适量的冷水，下入红萝卜、淮山药、苞米盖上盖子走红烧开。

（5）调料：转小火再次煮5min，再倒入适量的食用盐和五香粉调料。（6）盖上盖子再次煮5min，熄火起锅，撒上适量的葱段装点就可以，汤鲜味美营养又身心健康，小孩大人都爱喝的一道汤！

二、时令蔬菜汤

1、提前准备食材：番茄、水豆腐、木耳、红萝卜、金针蘑、生抽酱油、陈醋、食用盐、白胡椒、生鸡蛋、香莱、芝麻油

2、时令蔬菜汤做法：（1）番茄洗净切片，水豆腐清洗一下切片，木耳洗净泡开，红萝卜洗净削皮切成丝，金针蘑洗净切条，香莱洗净剁碎预留（2）锅里倒进适量油，油烧然后放入西红柿，煸炒出茄汁，再放入适量冷水。

（）下食材：先后下入胡萝卜丝、木耳、金针蘑、水豆腐，盖上盖子走红烧开。

（）调料：转小火添加适量的白胡椒粉、食用盐、生抽酱油，陈醋调料

（4）再淋入两颗蛋液，盖上盖子再次煮6min，至食材烂熟进味。

（5）熄火起锅，撒上适量的香莱，淋入少量芝麻油翻拌就可以，做法简单，营养成分又美味，小孩大人都爱喝！

三、萝卜牛腩汤

1、提前准备食材：萝卜、牛腱、大葱、姜片、米酒、白胡椒、食用盐、陈醋

2、白萝卜牛腩汤做法：（1）萝卜洗净削皮切片，牛腱洗净切成小块，大葱去皮切葱花，生姜去皮切成片预留。

（2）绰水：牛腱凉水下入锅里，随后添加适量的姜片、米酒、冬茹焯去血丝，捞起来用温水冲干净，沥干水摆入盘里预留。

（）锅里倒进适量油，油烧后进行爆香生姜葱段，下入牛腱煸炒一会儿

（4）再放入适量的温开水伤心食材再倒入萝卜盖上盖子走红烧开。

（5）调料：转小火，再倒入适量的白胡椒、食用盐、陈醋调料。

（6）盖上盖子再次炖40min，炖至食材烂熟进味，熄火起锅摆入碗里。（7）撒上适量的葱段装点就可以，简单容易做营养美味，厨房小白也可以轻松做，小孩大人都爱喝的一道暖胃汤！

四、西红柿牛丸汤

1、提前准备食材：番茄、香莱、牛筋丸、油麦菜、大葱、食用盐、味精、陈醋、生抽酱油

2、西红柿牛丸汤做法：（1）番茄洗净切成小块，香莱洗净切条，嫩牛肉丸子对半分割开，油麦菜洗净切割成段，大葱剥皮切成葱段，姜片切成末。

（2）锅里倒进适量油，油烧后下入番茄块，小火煸炒出茄汁。

（）再放入适量的温开水烧开，再先后下入嫩牛肉丸子和油麦菜。

（4）调料：再倒入适量的食用盐、味精，生抽酱油、陈醋调料，盖上盖子走红烧开。

（5）转小火，慢炖20min，炖至食材烂熟进味，熄火起锅摆入碗里。（6）撒上适量的香莱点缀一下就可以，汤鲜味美，可口又健脾开胃，老少咸宜！

五、茄汁豆腐虾仁汤

1、提前准备食材：番茄、明虾、大葱、水豆腐、大蒜瓣、姜片、番茄酱、米酒、生抽酱油、陈醋、白胡椒、味精

2、茄汁豆腐虾仁汤的做法：（1）番茄洗净切片，明虾去头剥壳，挑去除虾线洗净，大葱切葱花，豆腐切块，大蒜瓣去皮切碎，生姜去皮切碎预留。

（2）锅里倒进适量油，油烧热后放入豆腐，小火慢煎至两面金*色，盛出来预留。

（）底锅留油爆香生姜蒜末，下入番茄炒出茄汁，添加一勺番茄沙司。（4）倒进适量的冷水淹没食材，盖上盖子走红烧开，转小火下入鲜虾和水豆腐。

（5）调料：再倒入适量的米酒、食用盐、白胡椒、陈醋调料。（6）盖上盖子再次炖20min，炖至食材进味，熄火起锅摆入碗里。

（7）撒上适量的葱段装点就可以，汤鲜味美，简单易学的，全家都喜欢

六、香菇山药炖鸡汤

1、提前准备食材：淮山药、干蘑菇、鸡脯肉、大枣、枸杞子、大葱、米酒、姜片、食用盐、陈醋2、香菇山药炖鸡汤的做法：（1）淮山药洗净削皮切条，鸡脯肉解决清理干净切片泡浸一会儿，大葱切葱花，生姜切片（2）绰水：鸡肉块凉水下入锅里，添加适量的米酒、姜片、冬茹绰水一会儿，捞起来沥干水，摆入盘里预留（）另出锅中倒进适量的冷水，先后下入鸡肉、平菇、淮山药、大枣、枸杞子烧开。

（4）调料：再倒入适量的食用盐，味精、陈醋、白胡椒调一下味。

（5）再盖上盖子再次炖40min，炖至食材烂熟进味，熄火起锅摆入碗里（6）撒上适量的葱段装点就可以，汤鲜味美，一点也不油腻感，老少咸宜！。